Cách làm Đậu Hũ Chiên Sốt Dầu Hào cực ngon, thấm vị đậm đà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Đậu hũ chiên sốt dầu hào

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Từng miếng đậu hũ chiên sốt dầu hào thấm đẫm nước sốt vàng óng, món ăn vừa có vị ngọt lại cay nhẹ nên rất thích hợp cho các bữa cơm tối mùa đông. Hơn nữa món ăn lại chế biến khá nhanh, chỉ với nguyên liệu chính là đậu hũ và một số gia vị thường ngày trong nhà bếp là bạn đã có một món ăn hoàn hảo cho gia đình mình rồi đấy.


Nguyên liệu làm đậu hũ chiên sốt dầu hào

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu hũ trắng 300 Gr
    • Hành boa rô <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cây
    • Ớt chuông <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái (Xanh, đỏ)
    • Bột bắp 100 Gr
    • Ớt sa tế 5 Muỗng cà phê
    • Tỏi 1 Tép
    • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
    • Nước tương 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng 2 Muỗng cà phê
    • Giấm 2 Muỗng cà phê
    • Rượu trắng 1 Muỗng cà phê
    • Nước 2 Muỗng cà phê

Cách làm đậu hũ chiên sốt dầu hào

Thực hiện 20m

Thực hiện

Chuẩn bị tất cả các nguyên liệu. Đậu hũ rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn, dùng giấy thấm khô đậu hũ. Hành và ớt thái nhỏ để riêng.
Cho đậu hũ vào túi, thêm bột bắp vào xóc đều cho bột phủ đều các mặt đậu hũ. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu phụ vào chiên chín vàng thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Cho 1 thìa dầu hào vào bát, thêm 1 thìa nước tương, 2 thìa đường, 2 thìa giấm, 1 thìa rượu gạo, 2 thìa nước vào hòa tan. Đổ dầu ớt vào chảo, thêm tỏi băm nhỏ vào xào thơm, tiếp đó cho hành ớt thái nhỏ vào. Thêm nước sốt đã pha vào đun chung. Cuối cùng thêm đậu hũ vào rim chung cho đến khi nước sốt sánh lại thì tắt bếp.
Từng miếng đậu hũ chiên sốt dầu hào thấm đẫm nước sốt vàng óng, món ăn vừa có vị ngọt lại cay nhẹ nên rất thích hợp cho các bữa cơm tối mùa đông.

Hình thực hành món Đậu hũ chiên sốt dầu hào

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công