Cách làm đậu hũ kho nấm đùi gà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Kho

Đậu hũ kho nấm đùi gà

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ

Đậu hũ kho nấm đùi gà là món ăn chay rất dễ ăn và dễ chiến biến. Nấm đùi gà có vị ngọt dai, kho cùng đậu hũ chiên béo béo, vị chua của cà chua, vừa thấm vị vừa ngon.


Nguyên liệu làm đậu hũ kho nấm đùi gà

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu hũ chiên 200 Gr
    • Nấm đùi gà 200 Gr
    • Cà chua 2 Trái
    • Hạt nêm chay 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng 2 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Nước tương 2 Muỗng cà phê
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Hành boa rô 10 Gr
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Ngò rí 5 Gr

Cách làm đậu hũ kho nấm đùi gà

Thực hiện 35m

Thực hiện

Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ. Đậu hũ chiên cắt miếng vuông nhỏ. Nấm đùi gà ngâm muối rồi rửa sạch cắt làm 2, ướp 2 muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt. Cà chua cắt nhỏ.
Xào thơm hành boa rô với 1 muỗng canh dầu ăn, cho nấm đùi gà, đậu hũ chiên, cà chua vào kho, thêm nửa chén nước, kho lửa nhỏ cho nước sốt sánh lại, nêm hạt nêm chay cho vừa ăn. Thêm tiêu, ngò rí cho thơm.
Múc hũ đậu hũ kho nấm ra tô và dùng nóng với cơm. Đậu hũ kho nấm đùi gà với nấm có vị ngọt dai, kho cùng đậu hũ chiên béo béo, vị chua của cà chua, vừa thấm vị vừa ngon.

Hình thực hành món Đậu hũ kho nấm đùi gà

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công