Cách làm Đậu Hũ Luộc Trứng Muối đổi món cho bữa ăn gia đình
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Luộc

Đậu hũ luộc trứng muối

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Đậu hũ luộc trứng muối đơn giản, dễ làm. Ăn đậu hũ luộc với trứng muối theo cách này khá lạ miệng và không lo béo đâu. Bạn có thể ăn kèm với cơm nóng ngon tuyệt. Thêm một gợi ý cho cả nhà đấy.


Nguyên liệu làm đậu hũ luộc trứng muối

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu hũ non 500 Gr
    • Hành lá 1 Nhánh
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Trứng vịt muối 3 Quả (Lòng đỏ)
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm đậu hũ luộc trứng muối

Rây

Cách làm đậu hũ luộc trứng muối

chuẩn bị 5m Thực hiện 20m

Chuẩn bị

Đậu hũ cắt miếng vuông. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Lòng đỏ trứng muối cho vào chén, nghiền nhuyễn.

Thực hiện

Đun sôi nửa lít nước với 1/2 muỗng cà phê muối. Chần đậu hũ vào nước sôi vớt lên cho ráo nước rồi sắp lên đĩa.  
Phi thơm hành lá với 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho trứng muối vào, xào xơ qua.
Cho trứng muối xào này lên trên đĩa đậu luộc, ăn nóng.

Hình thực hành món Đậu hũ luộc trứng muối

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công