Cách làm Đậu Hũ Nhồi Thịt Hấp cà rốt đơn giản dễ làm
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Hấp

Đậu hũ nhồi thịt hấp đơn giản

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Gợi ý cho chị em món đậu hũ nhồi thịt hấp đơn giản cho bữa cơm thanh đạm. Những khối đậu hũ trắng mềm thơm, nhồi lấy thịt heo băm nhuyễn rồi hấp chín, rưới thêm chút nước sốt cà rốt sánh mịn, ngon cơm.


Nguyên liệu làm đậu hũ nhồi thịt hấp đơn giản

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu hũ trắng 500 Gr
    • Thịt heo bằm 100 Gr
    • Cà rốt 50 Gr
    • Hắc xì dầu 1 Muỗng cà phê
    • Rượu vang 2 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hành lá 1 Nhánh
    • Bột bắp 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh

Dụng cụ thực hiện làm đậu hũ nhồi thịt hấp đơn giản

Lò hấp

Cách làm đậu hũ nhồi thịt hấp đơn giản

Thực hiện 25m

Thực hiện

Đậu hũ trắng được cắt thành miếng nhỏ rộng khoảng 4cm vuông và cao 3cm. Sử dụng một cái muỗng nhỏ để đào một lỗ nhỏ trong khối đậu hũ.
Cho thịt heo bằm vào tô, thêm vào 1 muỗng cà phê hắc xì dầu, 2 muỗng cà phê rượu nấu, 1/4 muỗng cà phê muối và 2 muỗng cà phê nước, khuấy đều. Tiếp đến, nhồi thịt băm vào trong đậu hũ.
Xếp các miếng đậu hũ đã nhồi thịt vào đĩa, đặt đĩa vào lò hấp khoảng 15 phút.
Trong thời gian hấp, băm nhỏ cà rốt cho vào chảo xào ít phút. Hòa tan bột bắp với chút nước và 1/4 muỗng cà phê muối. Đổ nước bột bắp vào chảo cà rốt, đun sôi cho sốt sánh lại là được. Đậu hũ hấp chín dội lên nước sốt cùng cà rốt, rắc thêm chút hành lá là có thể dùng nhé!
Đậu hũ nhồi thịt hấp đơn giản với những miếng đậu hũ hấp chín mềm mịn, thịt bùi béo, quyện cùng sốt thanh đạm. Món đậu hũ hấp đơn giản hứa hẹn mang đến bữa cơm ngon miệng cho cả gia đình.

Hình thực hành món Đậu hũ nhồi thịt hấp đơn giản

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công