Cách Làm Đậu Hũ Nhồi Tôm Thịt Thơm Ngon Đơn Giản
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Sốt

Đậu hũ nhồi tôm thịt

  • Nguyên liệu 13
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Món đậu nhồi thịt thơm ngon này ăn với cơm thì bao nhiêu cũng hết veo. Phần vỏ đậu có lớp vỏ ngoài được rán giòn nhưng bên trong vẫn mềm ngon, thanh mát. Đồng thời phần nước sốt đậm đà thơm ngon khi chan đều với cơm nóng hổi vẫn là tuyệt nhất! Nếu bạn thích ăn phần sốt hơi sệt sệt thì trước khi tắt lửa, thêm vào chút hỗn hợp bột bắp hòa với nước sôi và khuấy đều, đun thêm 1 phút nữa là được nhé!


Nguyên liệu làm đậu hũ nhồi tôm thịt

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu hũ trắng 3 Miếng
    • Thịt heo bằm 250 Gr
    • Tôm tươi 150 Gr
    • Trứng gà 100 Gr (Lòng trắng)
    • Bột bắp 2 Muỗng canh
    • Hành lá 2 Cây
    • Gừng 1 Củ
    • Tỏi 2 Tép
    • Dầu ăn 350 ml
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu hào 1 Muỗng canh
    • Sốt cà chua 2 Muỗng canh

Cách làm đậu hũ nhồi tôm thịt

Thực hiện 40m

Thực hiện

ôm bằm sơ sau đó cho vào âu trộn cùng với thịt xay, hành lá, gừng, tỏi thái nhuyễn và 1 muỗng canh nước tương. Tiếp đến, khi hỗn hợp đã quyện đều với nhau thì cho vào 2 muỗng canh bột bắp và đảo đều.
Đậu khuôn cắt thành 6 miếng như hình sau đó dùng muỗng khoét phần giữa đậu. Bạn chú ý nhẹ tay để đậu không bị vỡ nhé. Sau đó, cho hỗn hợp tôm thịt nhồi vào đậu. Bắc chảo ngập dầu lên bếp và cho đậu vào chiên vàng.
Khi lớp dưới đậu chuyển màu vàng nâu thì trút bỏ dầu thừa sau đó cho thêm nước cùng nước tương, muối, dầu hào, sốt cà chua tùy theo khẩu vị gia đình. Có thể thêm cọng hành lá vào nấu để dậy mùi thơm. Lúc này, bạn đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng dùng thìa chan nhẹ phần nước sốt lên mặt đậu.
Món đậu nhồi thịt thơm ngon này ăn với cơm thì bao nhiêu cũng hết veo.

Hình thực hành món Đậu hũ nhồi tôm thịt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công