Cách Làm Đậu Hũ Non Om Tôm Thơm Ngon Đơn Giản
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Om

Đậu hũ non om tôm

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Đậu hũ non beo béo quyện với vị ngọt của tôm, ăn ngon lại dễ làm. Mọi người cùng nhau chia sẽ công thức đậu hũ non om tôm này nhé!


Nguyên liệu làm đậu hũ non om tôm

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu hũ non 200 Gr
    • Tôm tươi 300 Gr
    • Hành lá <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cây
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm đậu hũ non om tôm

chuẩn bị 15m Thực hiện 20m

Chuẩn bị

Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên thân tôm cho thật sạch, để ráo, giã thô tôm. Nếu phần đầu tôm có trứng thì giữ lại, giã cùng với tôm.
Đậu hũ non rửa sạch, cắt khoanh tròn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Thực hiện

Đun nóng hai muỗng cà phê dầu ăn, phi tỏi thơm, cho tôm đã giã vào xào (nếu có phần trứng thì cho vào xào cùng), thêm vào nửa muỗng cà phê muối, một muỗng cà phê nước mắm, 1/4 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, xào chín tôm.
Thêm vào nồi tôm một ít nước nóng, đun sôi thì cho tiếp đậu hũ non vào đun cùng.
Đậy kín vung, khi đun thì đậu hũ sẽ ra nước, đun lửa nhỏ để đậu hũ không bị nát, đun từ 3 đến 5 phút thì mở nắp nồi ra, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tiếp tục đun đến khi phần nước sốt cạn bớt, tắt bếp, thêm hành lá cắt nhỏ vào.
Tắt bếp, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

Hình thực hành món Đậu hũ non om tôm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công