Cách Làm Đậu Hũ Sốt Thịt Băm Cho Bữa Cơm Thêm Ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Sốt

Đậu hũ sốt thịt băm

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ

Đậu hũ sốt thịt băm với cách làm nhanh và đơn giản tại nhà, thích hợp làm món ăn hằng ngày của gia đình. Với cách chế biến dưới đây, bạn có thể tiết kiệm được chi phí vì nguyên liệu sử dụng rất quen thuộc. Bạn cũng có thể tận dụng một số chưa ăn hết, món ăn vẫn ngon miệng và đưa cơm.


Nguyên liệu làm đậu hũ sốt thịt băm

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu hũ chiên 1 Miếng
    • Thịt heo bằm 150 Gr
    • Cà chua 200 Gr
    • Hành tím 2 Củ
    • Hành lá 2 Cây
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 3 Muỗng canh

Cách làm đậu hũ sốt thịt băm

Thực hiện 30m

Thực hiện

Cà chua rửa sạch cắt múi cau. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ cắt nhỏ. Đậu hũ rửa qua, dùng giấy thấm bớt nước sau đó cắt miếng vừa ăn. Chiên đậu cho đến khi chín vàng rồi vớt ra đĩa.
Phi thơm hành tím trong chảo với 3 muỗng canh dầu ăn, thêm cà chua vào xào cho chín mềm.

Thêm một ít nước vào và đậy nắp chảo cho cà chua nhanh mềm hơn.

Khi cà chua chín mềm thì thêm thịt băm vào đảo tơi thịt. Bạn cho thêm ít hạt nêm, muối vào cho thịt ngấm gia vị. Khi thịt băm đã săn mặt và tơi ra, thêm đậu hũ đã chiên vào rim cùng, nêm thêm ít hạt nêm, muối cho vừa ăn; thỉnh thoảng đảo qua cho đậu hũ ngấm nước sốt.
Đun cho đến khi nước sốt đặc sánh lại thì thêm hành lá, tiêu vào đảo chung rồi tắt bếp. Lấy đậu hũ sốt thịt ra đĩa và dùng nóng.

Hình thực hành món Đậu hũ sốt thịt băm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công