Cách làm Đậu Hũ Trứng Hấp Tôm Đậu Hà Lan ngon cực đỉnh
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Hấp

Đậu hũ trứng hấp tôm đậu Hà Lan

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Đậu hũ trứng hấp tôm đậu Hà Lan là món ăn ngon dễ làm, phù hợp với khẩu vị của mọi người. Món đậu hũ trứng hấp tôm đậu Hà Lan có đậu hũ trứng mềm mịn, béo ngon, tôm giòn sần sật. Đây là món ăn thanh đạm, nhâm nhi với cơm trắng thật thích miệng. Món đậu hũ trứng này mình sẽ làm nhạt thôi vì nếu ai thích ăn mặn hơn có thể rưới thêm nước tương cay thơm ăn kèm cho vừa miệng nhé.


Nguyên liệu làm đậu hũ trứng hấp tôm đậu hà lan

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đậu hũ trứng 2 Cây
    • Tôm tươi 13 Con
    • Cà rốt 1 Củ
    • Đậu Hà Lan 30 Gr
    • Dầu hào 2 Muỗng canh
    • Muối 2 Gr
    • Rượu vang 10 ml
    • Bột bắp 1 Muỗng cà phê
    • Gừng 5 Gr
Thêm 1 ít: sốt dầu cá hấp.

Dụng cụ thực hiện làm đậu hũ trứng hấp tôm đậu hà lan

Xửng hấp

Cách làm đậu hũ trứng hấp tôm đậu hà lan

Thực hiện 20m

Thực hiện

Bóc sạch vỏ tôm, bỏ chỉ đen, rửa sạch tôm rồi thấm khô nước. Ướp thịt tôm với 2 muỗng cà phê rượu nấu ăn, 5g gừng sợi, muối, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh sốt dầu cá hấp, 1 muỗng cà phê tinh bột bắp, trộn đều, để yên 5 phút. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch , cắt lát mỏng theo chiều ngang. Rửa sạch đậu hũ trứng, cắt khoanh trong dày 2cm.

Đậu hũ trứng rất dễ vỡ nên các bạn chế biến nhẹ nhàng thôi nhé.

Đặt các miếng cà rốt vào đĩa sâu lòng. Sau đó đặt tiếp mỗi khoanh đậu hũ trứng lên trên 1 lát cà rốt. Xếp một con tôm đã ướp lên một khoanh đậu hũ, đặt 1 hạt đậu Hà Lan vào giữ con tôm. Đặt đĩa đậu hũ trứng vào xửng hấp, đun sôi 5 phút là được.
Đậu hũ trứng hấp tôm đậu Hà Lan là món ăn ngon thanh đạm, có cách chế biến đơn giản, ít dầu mỡ, lành mạnh cho sức khỏe. Những miếng đậu hũ trứng mềm mịn, béo ngon cùng tôm giòn sần sật chắc chắn sẽ khiến bạn xiêu lòng ngay thôi.

Hãy bỏ túi ngay cách làm đậu hũ trứng hấp tôm đậu Hà Lan để có dịp triển nhanh, đổi vị cho bữa cơm gia đình mình nhé. Đảm bảo bữa cơm gia đình sẽ ngon miệng và giàu dinh dưỡng hơn đấy.

Hình thực hành món Đậu hũ trứng hấp tôm đậu Hà Lan

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công