Cách làm Đậu Hũ Trứng Sốt Thịt Cà Chua ngon lành, đơn giản
Mục đích Ăn gia đình Cách thức thực hiện Chiên

Đậu hũ trứng sốt thịt cà chua thơm ngon

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 00 người
  • Độ khó Dễ

Đậu hũ trứng sốt thịt cà chua là món ngon bổ dưỡng, luôn được lòng tất cả các thành viên gia đình. Với độ mềm và vị bùi thơm của đậu hũ trứng, sự ngọt ngào của thịt, chắc chắc món Đậu hũ trứng sốt thịt cà chua này sẽ làm bạn mê mệt từ phát cắn đấu tiên. Món ăn vô cùng dễ thực hiện và thích hợp cho tất cả các bữa ăn trong ngày. Món ăn tốt cho sức khỏe, ăn không ngấy, ngon lành thế này thì còn đợi gì mà không nấu ngay đi nào! 


Nguyên liệu làm đậu hũ trứng sốt thịt cà chua thơm ngon

    • Đậu hũ trứng 2 Cây
    • Thịt băm 50 Gr
    • Cà chua 1 Trái
    • Gừng băm <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Tỏi băm <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bột mì 30 Gr

Cách làm đậu hũ trứng sốt thịt cà chua thơm ngon

chuẩn bị 10m Thực hiện 25m

Chuẩn bị

Cắt đậu hũ thành từng khoanh vừa ăn rồi lăn qua bột mì.
Thịt băm trộn với 1/3 muỗng cà phê muối và ít dầu ăn. Chờ 5 - 7 phút cho thấm vị.

Tránh chọn thịt băm tái màu hay có màu sẫm vì đó thường là thịt heo cũ. Chọn những điểm bán hàng uy tín như chợ lớn, siêu thị để mua bạn nhé.

Rửa sạch cà chua. Cắt bỏ núm, lấy cả ruột, băm nhỏ rồi cho vào tô.

Để chọn cà ngon,, khi mua bạn chọn trái đỏ tươi, khi bóp nhẹ vào thấy mềm vừa, không bở là được.

Thực hiện

Bắc chảo, cho dầu ăn vào tráng đều chảo. Khi dầu nóng thì cho đậu hũ vào chiên vàng.

Dùng chảo không dính để dễ dàng lật trở đậu hũ bạn nhé.

Phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho cà chua, thịt băm vào xào cùng đến khi chín dần.

Trong quá trình làm sốt, bạn có thể nêm nếm thử gia vị đã được chưa và nêm thêm nếu cần.

Đổ phần đậu hũ đã chiên vào chảo. Xào khoảng 3 phút là món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức. Khi ăn, cho đậu hũ sốt thịt cà chua ra đĩa, rắc lên chút hành ngò cắt nhuyễn, xịt thêm ít tiêu để ăn ngon hơn.

Hình thực hành món Đậu hũ trứng sốt thịt cà chua thơm ngon

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công