Bánh mì nướng giòn rồi nghiền nát vụn ra, chuẩn bị để lăn qua đậu que.

Bạn đánh lòng đỏ trứng ra bát nhỏ, bỏ sơ và rửa sạch đỗ đi này.

Nhúng từng cái đậu que vào trong bát trứng cho phủ kín. Sau đó, nhúng qua bát vụn bánh mì.

Trải đều đậu trên khay nướng có lót giấy. Nướng ở 180 độ C khoảng 20 phút cho chín và có màu vàng nâu.

Trộn hỗn hợp sữa chua, tỏi, nước chanh, muối, hạt tiêu cho đều, đặt trong tủ lạnh khoảng 20 phút là được.

Món đỗ nướng giòn tan đã ra lò rồi nè. Rưới lên trên chút nước sốt nữa cho mùi vị thêm ngon nhé.