Cách làm Dồi Trường Xào Thập Cẩm thơm ngon, ăn là ghiền
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Xào

Dồi trường xào thập cẩm

  • Nguyên liệu 6
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Để làm tăng lên hương vị cho bữa cơm hằng ngày cũng như sự phong phú cho mâm cơm thì không nên bỏ qua món Dồi trường xào thập cẩm. Một món ăn đầy đủ dinh dưỡng với các loại rau củ và cách thực hiện cũng vô cùng đơn giản.


Nguyên liệu làm dồi trường xào thập cẩm

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Dồi trường 100 Gr
    • Bắp non 100 Gr
    • Nấm đông cô 100 Gr
    • Bông cải xanh 100 Gr
    • Cà rốt 1 Củ
    • Dầu hào 1 Muỗng cà phê
Thêm 1 ít: 1 muỗng cà phê sốt ô mai

Cách làm dồi trường xào thập cẩm

Thực hiện 30m

Thực hiện

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa hoặc xắt miếng. Bông cải xanh cắt nhỏ, rửa sạch. Nấm đông cô ngâm nước cho nở mềm rồi đem rửa sạch, vắt ráo nước. Bắp non rửa sạch. Dồi trường làm sạch cả bên trong và bên ngoài bằng muối, rượu để không còn mùi tanh. Nấu nồi nước sôi, cho rau củ vào luộc chín rồi vớt ra. Đun sôi nồi nước khác, cho dồi trường vào luộc chín mềm, vớt ra xắt miếng vừa ăn. Chuẩn bị tỏi băm, dầu hào và một ít ô mai.
Đun nóng chảo dầu, cho tỏi vào phi thơm, rồi cho dồi trường vào, nêm dầu hào, ô mai vào và liên tục đảo đều cho gia vị thấm vào dồi. Sau đó cho rau củ vào cuối cùng, đảo đều lên cho tất cả thấm gia vị là có thể tắt bếp rồi nha.
Cho tất cả ra dĩa, thêm vài cọng ngò và ít tiêu đen lên mặt là có thể ăn rồi nha. Món này sẽ ăn kèm với nước tương và ớt sẽ làm tăng thêm độ hấp dẫn của món ăn. Nhanh tay lưu ngay công thức lại chị em nhé.

Hình thực hành món Dồi trường xào thập cẩm

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công