Cách Làm Dorayaki - Bánh Ngọt Cổ Truyền Nhật Bản
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nướng

Dorayaki - Bánh ngọt cổ truyền Nhật Bản

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Đây là món bánh ngọt truyền thống tại Nhật Bản. Món đơn giản là hỗn hợp đường, trứng, bột được nướng lên và mứt đậu đỏ được kẹp giữa 2 miếng bánh thơm lừng khi đã nướng xong. Old fashioned sweets in Japan. Mix eggs and sugar in flour and sandwich red bean jam between two pieces of baked dough.


Nguyên liệu làm dorayaki - bánh ngọt cổ truyền nhật bản

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Trứng gà 1 Quả
    • Mật ong 2 Muỗng canh
    • Sữa tươi không đường 150 ml
    • Đường trắng 180 Gr
    • Bột Pancake 150 Gr (Hot Cake Mix)
Thêm 1 ít: Một chút dầu ăn và Mứt đậu đỏ

Cách làm dorayaki - bánh ngọt cổ truyền nhật bản

Thực hiện 20m

Thực hiện

Cho trứng, sữa và mật ong vào một cái tô rồi trộn đều. Đổ 150gr bột bánh pancake vào vào tô và tiếp tục trộn đều tay. Add egg, milk and honey to the ball and mix. Add a hot cake mix and carefully mix.
Tráng mỏng lớp dầu ăn vào chảo chống dính đã được đun nóng. Từ từ rưới hỗn hợp bột đã trộn ở bước 2 vào, theo những hình tròn nhỏ đều nhau. Lật mặt bánh lại khi thấy bong bóng nổi lên nhiều ở mặt trên. Lấy bánh ra khỏi chảo khi bánh chín vàng đều màu. Pour oil a heated pan and pour it(2) in a round shape. Turn over when bubbles come out from the surface. Take out the frying pan with overall baking color.
Quết lớp mứt đậu đỏ ở một mặt bánh sau đó kẹp lại với 1 cái bánh khác là đã hoàn tất. Đây là món bánh ngọt truyền thống tại Nhật Bản. Món đơn giản thơm lừng. Sandwich red beans jum between 2 baked dough and complete.

Hình thực hành món Dorayaki - Bánh ngọt cổ truyền Nhật Bản

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công