Cách làm dưa chuột muối kim chi
Mục đích Ăn kiêng Cách thức thực hiện Ngâm

Dưa chuột muối kim chi

  • Nguyên liệu 3
  • Thực hiện h
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Một món ăn Hàn Quốc cho những hôm giảm cân buồn miệng đây mọi người ơi! Dưa chuột muối kiểu Âu mọi người biết làm chưa nhỉ. Hôm nay mình chỉ trước món dưa chuột muối Hàn xẻng này cho mọi người ăn vặt hay ăn với đồ nướng nhé!


Nguyên liệu làm dưa chuột muối kim chi

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Dưa leo 500 Gr (Dưa chuột)
    • Kim chi cải thảo 200 Gr
    • Muối 100 Gr

Cách làm dưa chuột muối kim chi

Thực hiện 1 h 0m

Thực hiện

Rửa sạch dưa chuột chuẩn bị nguyên liệu. Cắt bỏ 2 đầu dưa chuột, chẻ làm 4 nhưng không cắt đứt nhé. Xem thao tác ở hình nhe.
Chà sát muối vào các cánh dưa chuột, cà thật nhiều để dưa chuột mau ngấm. Xếp gọn dưa chuột và để qua 1 buổi cho dưa ngấm.
Xả nước nhiều lần, vắt thật ráo. Mọi người nhớ nếm thử xem vừa miệng chưa nhé. Kim chi sẽ mặn và hơi chua nên đừng để dưa đừng quá mặn.
Cho kim chi vào giữa quả kẹp chặt lại sau đó nhúng cả quả dưa vào nước ướp kim chi.
Thế là hoàn thành một món nhâm nhi mới lạ cho cả nhà rồi!

Hình thực hành món Dưa chuột muối kim chi

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công