Cách Làm Dưa Leo Kem Phô Mai Lạ Miệng Mà Ngon
Mục đích Ăn trưa

Dưa leo kem phô mai

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Dưa leo kem phô mai ăn mãi không chán. Các nguyên liệu kem phô mai cùng với cà chua phơi nắng có thể làm sẵn. Vì thế đây là món ăn rất tiện lợi đấy!


Nguyên liệu làm dưa leo kem phô mai

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Dưa leo 2 Trái
    • Phô mai 200 Gr
    • Kem whipping 200 Gr
    • Dầu olive <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước cốt chanh 3 Muỗng cà phê
    • Cà chua bi 10 Trái
Thêm 1 ít: Rau bina.

Dụng cụ thực hiện làm dưa leo kem phô mai

Lò nướng , Màng bọc thực phẩm , Máy xay sinh tố

Cách làm dưa leo kem phô mai

Thực hiện 40m

Thực hiện

Đổ kem whipping vào chén. Thêm 3 muỗng cà phê nước cốt chanh vào, dùng muỗng trộn đều đến khi kem đặc lại.
Bọc màng nylon kín khoảng 1-2 giờ đồng hồ là đã có kem chua dùng dần rồi.
Cà chua bi rửa sạch, để nguyên quả hoặc cắt đôi cho khô nhanh. Xếp đều lên trên giá, phơi dưới ánh nắng mặt trời từ 6-8h cho khô hoặc sấy 40 độ trong 2 tiếng.

Mách bạn là cà chua để phơi nắng mặt trời sẽ ngon hơn nhé. Phần cà chua khô này các bạn có thể làm nhiều cất vào lọ kín dùng dần.

Cho phô mai vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn trước, sau đó thêm 100ml kem chua và 1/2 muỗng canh dầu ôliu vào, gia giảm các thành phần theo khẩu vị.
Phần dầu ôliu có thể cho từ từ đến khi hỗn hợp đạt độ đặc mềm. Sau đó thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào cho vừa miệng.
Dưa leo rửa sạch, gọt vỏ và cắt lát dày. Dùng muỗng múc một phần lõi ra, để chừa một phần làm đáy.
Với những “cốc” dưa leo này, nhồi hỗn hợp kem chua phô mai ở trên vào, thêm một miếng cà chua phơi nắng và một chút rau bina cắt nhỏ lên trên nữa là xong.
Dưa leo thanh mát cùng với vị phô mai kem chua béo ngậy ngon cực kỳ đấy!

Hình thực hành món Dưa leo kem phô mai

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công