Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Ram

Đùi gà rim cà chua

  • Nguyên liệu 13
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Những ai chưa bao giờ nghe món đùi gà sốt cà chua thì nên làm thử đi nào! Chỉ với những nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, thực hiện nó ở nhà và thưởng thức ngay thôi các bạn ơi!


Nguyên liệu làm đùi gà rim cà chua

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đùi gà 4 Cái
    • Cà chua 3 Trái
    • Dầu ăn 6 Muỗng canh
    • Tỏi 5 Tép
    • Hành 3 Củ
    • Nước tương 2 Muỗng cà phê
    • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
    • Đường 3 Muỗng cà phê
    • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước cốt me 3 Muỗng canh
    • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
    • Tương ớt 2 Muỗng cà phê

Cách làm đùi gà rim cà chua

Thực hiện 30m

Thực hiện

Đùi gà rửa sạch để ráo, sau đó dùng tăm nhọn hoặc cái nĩa đâm vào đùi gà cho dễ thấm gia vị. 5 trái cà chua rửa sạch, cắt hạt lựu. Hành tím, tỏi bóc vỏ băm nhỏ.
Chuẩn bị 1 cái chảo dầu nóng chiên sơ cho gà săn lại, không cần vàng đâu nhé. Phi thơm hành, tỏi ở 1 cái nồi khác rồi cho cà chua vào, đảo đều tay rồi nêm vào 2 muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 3 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê muối.
Đảo đều rồi cho tiếp phần nước cốt me vào (nước me để tăng độ chua cho nước sốt) rồi cho đùi gà vào cùng 1 chén nước. Để lửa nhỏ, rim cho đến khi đùi gà cạn hết nước để phần nước sôt quyện vào đùi gà, sau đó cho tương ớt và ớt bột vào là xong.
Vậy là món ăn của mình đã hoàn thành, món đùi gà chiên rim cà chua với hương vị thơm ngon, đậm đã sẽ là món ăn tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức đấy! Chúc các bạn thành công!

Hình thực hành món Đùi gà rim cà chua

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công