Cách Làm Đùi Gà Rô Ti Thơm Ngon, Đậm Đà Hương Vị
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Kho

Đùi gà rô ti

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Nhắc đến cái tên chắc chắn nhiều người sẽ cảm thấy xa lạ, bỡ ngỡ. Đây là một cách kho đơn giản của gà, đùi gà được ướp gia vị, kho nhỏ lửa, ăn cùng với cơm rất ngon.


Nguyên liệu làm đùi gà rô ti

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đùi gà 300 Gr
    • Nước dừa 200 ml
    • Nước tương 2 Muỗng canh
    • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê
    • Hành tím 1 Củ
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Bột ngọt <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu mè 1 Muỗng canh
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Mật ong 2 Muỗng canh
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm đùi gà rô ti

Thực hiện 35m

Thực hiện

Cho hành tím cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 200ml nước dừa, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào tô, trộn đều.
Đùi gà rửa sạch, để ráo, cho ra đĩa. Hòa tan 2 muỗng canh mật ong với 1/3 chén nước, khuấy đều.
Ướp đùi gà với hỗn hợp ở bước 1, nước mật ong đã pha, để khoảng 30 phút.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho đùi gà đã ướp cùng nước ướp vào, kho nhỏ lửa đến khi đùi gà chín.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm ngò rí nếu thích và thưởng thức cùng với cơm trắng.

Hình thực hành món Đùi gà rô ti

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công