Cách Làm Đùi Gà Sốt Tương Ăn Cơm Cực Ngon Lành
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Sốt

Đùi gà sốt tương

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 05 người
  • Độ khó Trung bình

Thịt gà ăn nhiều có thể ngán nhưng với tài nghệ nấu ăn của mình, bạn có thể biến tấu chúng thành những món ăn mang hương vị khác lạ. Và món đùi gà sốt tương cũng là món đổi vị cho gia đình bạn đấy!


Nguyên liệu làm đùi gà sốt tương

cho 5{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đùi gà 10 Cái
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh
    • Nước tương 4 Muỗng canh
    • Mật ong 2 Muỗng canh
    • Tỏi băm 3 Muỗng cà phê
    • Hạt tiêu 1 Muỗng canh
    • Nguyệt quế 2
    • Giấm 2 Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm đùi gà sốt tương

Lò nướng , Khay nướng

Cách làm đùi gà sốt tương

chuẩn bị 15m Thực hiện 40m

Chuẩn bị

Thịt gà rửa sạch. Sắp xếp các miếng đùi gà trong một nồi lớn, bỏ da nếu muốn.
Kết hợp phần còn lại của các thành phần: 4 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê giấm, 2 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh dầu, 1 muỗng canh tỏi, 2 lá quế, 1 muỗng canh hạt tiêu trong chén và đánh chúng cho đến khi các gia vị được hòa tan.

Thực hiện

Đổ hỗn hợp nước này lên thịt gà, ướp thịt gà trong vài giờ hoặc qua đêm để thịt ngấm đều.
Khi thịt gà đã ngấm gia vị, cho thêm khoảng 1/2 chén nước vào nồi để ngập thịt.
Khi thịt được, đặt thịt gà trên khay nướng, nướng qua khoảng 5-10 phút mỗi bên để chúng chuyển màu vàng nâu và giòn. Dùng chổi quét, quét một lớp nước tương lên trên mỗi miếng đùi gà.
Trong khi đợi thịt, đun nồi nước vừa sốt gà ở nhiệt độ lớn cho đến khi chúng sôi và nước giảm đi một nửa, cần đun trong vòng 5-10 phút là được.
Bày thịt ra đĩa. Lúc này, chỉ cần thưởng thức cùng với cơm, mì và nước sốt.

Hình thực hành món Đùi gà sốt tương

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công