Cách Làm Đùi Gà Ướp Mayonnaise Chiên Giòn Hấp Dẫn
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Đùi gà ướp Mayonnaise chiên giòn

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Đùi gà ướp Mayonnaise chiên áp chảo, chấm nước sốt me thần thánh. Mấy đứa nhỏ nhà mình nghiện nước sốt này lắm, tụi nó chan vô cơm như chan canh luôn à, mà miệng lúc nào cũng "cho con thêm". Món này ăn với cơm bá cháy bọ chét, đặc biệt món ghiền của trẻ nhỏ và gây nghiện cho trẻ già luôn nhoen. Gà rán thông thường đã quen thuộc, bạn thử cách làm với những gia vị lạ xem sao nhé.


Nguyên liệu làm đùi gà ướp mayonnaise chiên giòn

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đùi gà 5 Cái
    • Hành tím 4 Củ
    • Tỏi 6 Tép
    • Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Me chín 70 Gr (1 - 2 vắt)
    • Đường trắng 3 Muỗng cà phê
    • Tương cà 1 Muỗng cà phê
    • Bột năng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
Thêm 1 ít: Một ít tiêu xay.

Cách làm đùi gà ướp mayonnaise chiên giòn

Thực hiện 40m

Thực hiện

5 đùi gà, họăc cánh gà rửa sạch để ráo.
Pha nước ướp gà: Hành tỏi xay vắt lấy nước 1 muỗng ăn cơm, bỏ xác. Pha với 2 muỗng canh sốt Mayonnaise cho 5 đùi, một ít hạt nêm (nêm nếm theo yếu thích), tiêu xay, 1 muỗng dầu ăn pha tất cả lại trộn đều ướp gà trong 2 giờ.
Ướp nước sốt đã pha vô gà 2 tiếng, sau đó làm nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho lên chảo chiên.
Me chín, bỏ vào chén me khoảng 5 muỗng nước sôi pha loãng lược, lọc lấy nước me. Cho nước me vào chảo nhỏ, bắt lên nấu với lửa nhỏ, cho 3 muỗng cfe đường, 1 muỗng tương cà, ít hạt nêm (nêm nếm theo khẩu vị có thể thêm đường hoặc hạt nêm sao cho mặn ngọt vừa ý). Cuối cùng cho ít bột năng pha loãng, khuấy đều cho sệt sệt.
Dọn ra ăn cùng cơm nóng ngon tuyệt vời. Món này ăn với cơm bá cháy bọ chét, đặc biệt món ghiền của trẻ nhỏ và gây nghiện cho trẻ già luôn nhoen.

Hình thực hành món Đùi gà ướp Mayonnaise chiên giòn

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công