Bình thường mình chỉ dùng vịt quay, vịt nấu măng không nghĩ vịt nướng ngũ vị lại hấp dẫn đến thế. Thịt vịt thơm phức, giữ được độ ngọt thấm gia vị ăn cùng cơm nóng hay bánh mì thật sự rất thích.
Mình nghĩ khi ướp gia vị nên thêm 1 chút nước ép thơm hay giấm, thịt sẽ không bị dai, mềm ngon hơn nhiều.