Cách làm Đùi Vịt Nướng Chao mật ong thơm ngon tại nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Đùi vịt nướng chao mật ong

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện h 30 m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Những bữa tiệc sum họp gia đình càng thêm trọn vẹn nếu có được món đùi vịt nướng chao mật ong này nhé! Thịt vịt chín dai béo, ngấm đều gia vị chao đỏ, mật ong ngọt thơm đậm đà.


Nguyên liệu làm đùi vịt nướng chao mật ong

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đùi vịt 2 Cái
    • Hành lá 2 Cây
    • Tỏi 10 Gr
    • Gừng 10 Gr
    • Dầu ăn 10 Gr
    • Chao đỏ 2 Viên
    • Mật ong 10 Gr
    • Rượu vang 5 ml
    • Nước tương 2 Muỗng canh
    • Chao đỏ 2 Muỗng canh (Nước chao)
    • Tiêu 1 Gr
    • Muối 2 Gr

Dụng cụ thực hiện làm đùi vịt nướng chao mật ong

Khay nướng , Lò nướng

Cách làm đùi vịt nướng chao mật ong

Thực hiện 2 h 30m

Thực hiện

Gừng, tỏi băm nhỏ. Hành lá cắt khúc ngắn. Đùi vịt rửa sạch, dùng nĩa xăm lên thịt vịt cho dễ ngấm gia vị. Ướp đùi vịt với 2 viên chao 2 muỗng canh nước chao, 2 muỗng canh nước tương, 2g muối, 5ml rượu, 1g tiêu, gừng tỏi băm và hành lá. Đặt trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 3 giờ.
Cho hành lá, tỏi, gừng ra khay, rưới thêm 10ml dầu ăn. Đặt đùi vịt đã ướp lên khay, phết dầu lên đều đùi vịt.
Làm nóng lò nướng đến 200 độ C, đặt khay đùi vịt vào lò nướng trong 30 phút. Sau đó lấy ra, phết thêm mật ong lên trên rồi nướng tiếp trong 15 phút.
Cắt nhỏ đùi vịt nướng chao mật ong, bày trí ra đĩa là có thể đem trình lên mâm tiệc rồi nhé! Những buổi sum họp gia đình trong dịp Tết mà có được món vịt nướng hấp dẫn thế này thì chắc chắn bữa ăn sẽ thêm trọn vẹn.

Hình thực hành món Đùi vịt nướng chao mật ong

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công