Cách làm Đùi Vịt Nướng Mật Ong Đơn Giản ngon như ngoài tiệm
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Đùi vịt nướng mật ong đơn giản

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện h 40 m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Thịt vịt nướng là một món ăn ngon miệng được nhiều người ưa thích. Hàm lượng protein của thịt vịt cao hơn nhiều so với thịt gia súc, hàm lượng chất béo của nó vừa phải và phân bố đều. Hãy cùng Cooky tham khảo ngay công thức đùi vịt nướng mật ong đơn giản dễ làm tại nhà mà vị ngon như ngoài tiệm này nhé! Đùi vịt sơ chế khử mùi hôi, tẩm ướp hỗn hợp mật ong, sốt chua ngọt,... nướng chín thơm béo hấp dẫn.


Nguyên liệu làm đùi vịt nướng mật ong đơn giản

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đùi vịt 2 Cái
    • Hành lá 10 Gr
    • Gừng 20 Gr
    • Dầu hào 1 Muỗng canh
    • Mật ong 2 Muỗng cà phê
    • Sốt chua ngọt 1 Muỗng canh
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm đùi vịt nướng mật ong đơn giản

Thực hiện 1 h 40m

Thực hiện

Ngâm đùi vịt trong nước sạch, thấm máu trong cơ bắp thịt vịt và làm sạch chúng. Dùng tăm để đâm nhiều lỗ trên bề mặt đùi vịt. Đổ 1 muỗng canh rượu vang trắng lên xoa đều..
Thêm vào thố vịt gồm: 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước sốt ngọt, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê mật ong, nửa muỗng cà phê muối. Dùng tay xoa bóp đùi vịt cho ngấm gia vị. Cho gừng và đầu hành đã cắt nhỏ vào, sau đó bọc màng thực phẩm và ướp trong tủ lạnh trong khoảng 1 giờ.
Lấy đùi vịt ướp ra, đặt giấy bạc lên khay nướng và đặt đùi vịt vào khay nướng. Chải một lớp mật ong lên bề mặt chân vịt. Bọc giấy bạc xung quanh đoạn xương nhỏ. Đặt vào lò 200 độ C trong khoảng 35-40 phút.
Món đùi vịt nướng mật ong thơm ngon có thể dùng cho các bữa ăn liên hoan sum họp cùng gia đình và bạn bè trong dịp Tết nhé! Thịt vịt nước có màu sắc bắt mắt, thịt chín dai béo, hấp dẫn. Món vịt nướng mật ong này có thể chấm ăn cùng các loại sốt chua cay, mặn ngọt là hết sẩy. Hãy triển ngay cách làm đùi vịt nướng mật ong đơn giản này cho bữa tiệc nhà bạn đi nhé!

Hình thực hành món Đùi vịt nướng mật ong đơn giản

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công