Cách Làm Flan Cà Phê Sữa Tráng Miệng Cực Ngon
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Hấp

Flan cà phê sữa

  • Nguyên liệu 5
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Flan cà phê sữa tuy cách làm đơn giản nhưng chắc hẳn món bánh này sẽ làm thỏa mãn được cơn thèm cà phê mỗi ngày của bạn đó. Món này thích hợp nhâm nhi trong những ngày hè là khoái chí luôn nhé!


Nguyên liệu làm flan cà phê sữa

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cà phê đen 500 ml (Loại lon cà phê sữa pha sẵn)
    • Trứng gà 4 Quả
    • Sữa đặc 3 Muỗng cà phê
    • Vani 1 Muỗng cà phê
    • Đường nâu 120 Gr

Dụng cụ thực hiện làm flan cà phê sữa

Rây

Cách làm flan cà phê sữa

Thực hiện 40m

Thực hiện

Cho vào nồi 120g đường nâu, 50ml nước lạnh chòa tan. Bắc lên bếp nấu lửa thấp cho đến khi đường chuyển màu vàng hơi sậm (màu cánh gián) là tắt bếp. Đổ hỗn hợp này vào khuôn bánh flan.
Cà phê sữa, sữa đặc cho vào nồi hòa tan. Bắc lên bếp khuấy lửa thấp cho sữa hơi ấm là được. Tắt bếp cho vani vào hòa chung. Trứng cho hết vào âu dùng phới đánh tan (không đánh mạnh tay). Sau đó đổ hỗn hợp cà phê sữa còn ấm vào khuấy đều theo 1 chiều. Lọc hỗn hợp này qua rây.
Cuối cùng, đổ hỗn hợp đã lượt vào chén caramel. Lấy giấy bạc bọc miệng khuôn lại nếu khuôn không có nắp. Xếp các khuôn vào khay nướng. Đổ nước nóng vào ngập 1/3 khay. Lò nướng làm nóng 145 độ C. Cho khay bánh vào ngăn thấp nhất lò, nướng 35-40 phút là bánh chín.
Cho bánh flan cà phê vào ngăn mát tủ lạnh 2-3 tiếng để lạnh trước khi ăn. Flan cà phê sữa tuy cách làm đơn giản nhưng chắc hẳn món bánh này sẽ làm thỏa mãn được cơn thèm cà phê mỗi ngày của bạn đó. Món này thích hợp nhâm nhi trong những ngày hè là khoái chí luôn nhé!

Hình thực hành món Flan cà phê sữa

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công