Cách Làm Gà Chiên Cà Ri Nhanh Gọn, Ngon Lạ Miệng
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Gà chiên cà ri

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Món gà vừa cay, vừa thơm này mà ăn cùng với cơm thì hết ý. Thay vì làm những cách thường ngày bạn vẫn nấu, hôm nay, thử làm món gà chiên cà ri theo kiểu này nhé!


Nguyên liệu làm gà chiên cà ri

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đùi gà 200 Gr
    • Sữa tươi 250 ml
    • Bột mì 200 Gr
    • Bột cà ri 40 Gr
    • Bột chiên giòn 100 Gr
    • Bột khoai tây 30 Gr
    • Dầu ăn <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm gà chiên cà ri

Màng bọc thực phẩm

Cách làm gà chiên cà ri

Thực hiện 40m

Thực hiện

Đùi gà rửa sạch, chặt khúc nếu thích rồi ngâm trong sữa tươi khoảng 30 phút. Sau đó, cho 20gr bột cà ri, 70gr bột chiên giòn và gia vị nước mắm, tiêu, hạt nêm vào, trộn đều.
Dùng màng bọc thực phẩm, bọc miệng tô lại, cho vào tủ lạnh để khoảng 30 phút.
Lấy đùi gà trong tủ lạnh ra, lăn qua hỗn hợp bột gồm: 200gr bột mì, 20gr bột cà ri, 30gr bột chiên giòn, 30gr bột khoai tây.
Tiếp tục nhúng đùi gà qua hỗn hợp bột và sữa tươi dùng để ướp lúc đầu. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho đùi gà vào, chiên giòn.
Khi gà chín hẳn, gắp ra đĩa cho ráo dầu. Màu sắc rất bắt mắt nè, ăn cùng với cơm và xà lách nếu muốn nhé!

Hình thực hành món Gà chiên cà ri

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công