Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Gà chiên phô mai đút lò

Name: Cách Làm Gà Chiên Phô Mai Đút Lò Cực Thơm Ngon
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Hàn Quốc
Ingredients: 500 gr thịt gà; 1 / 2 gói bột chiên giòn; 1 / 2 chén bột bắp; 1 / 2 chén bột mì; 1 / 2 chén bột nếp (dưa); 1 quả trứng gà; 1 muỗng cà phê muối nở (baking soda); 500 ml dầu ăn; 1 muỗng canh tỏi băm; 8 muỗng canh tương ớt hàn quốc; 120 ml sốt cà chua; 1 muỗng canh giấm táo; 1 muỗng canh mật ong; 300 gr phô mai; 1 / 2 muỗng cà phê muối; 1 / 2 muỗng cà phê tiêu; 1 / 2 muỗng cà phê hạt nêm; 1 nhánh hành lá

1 đánh giá

Nguồn: dienmayxanh

Nguyên liệu 18
Thực hiện 35 m
Phần 04 người
Độ khó Dễ

công thức bởi Min House

84 Công thức 72 Quan tâm

Gà chiên phô mai đút lò món ăn ngon miệng "Gây sốt" trong giới trẻ. Từng miếng gà ngấm sốt đậm đà, cay cay, ăn với phô mai béo ngậy, khiến bạn khó mà cầm lòng, sẵn sàng phá vỡ mọi kế hoạch giảm cân của bạn ngay.

Nguyên liệu làm gà chiên phô mai đút lò

cho 4{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

- Thịt gà 500 Gr
- Bột chiên giòn 1/2 Gói
- Bột bắp 1/2 Chén
- Bột mì 1/2 Chén
- Bột nếp 1/2 Chén (Dưa)
- Trứng gà 1 Quả
- Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 500 ml
- Tỏi băm 1 Muỗng canh
- Tương ớt Hàn Quốc 8 Muỗng canh
- Sốt cà chua 120 ml
- Giấm táo 1 Muỗng canh
- Mật ong 1 Muỗng canh
- Phô mai 300 Gr
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
- Hành lá 1 Nhánh

- - {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

- {{item.Ingredient}} {{item.Ingredient}} + {{unit.Name}} ({{item.Note}})
- {{brand.Name}}
- Thêm tất cả
- Xóa tất cả

Dụng cụ thực hiện làm gà chiên phô mai đút lò

Khay nướng , Lò nướng

Cách làm gà chiên phô mai đút lò

Thực hiện 35m

Thực hiện

Bước 1

Rửa sạch gà rồi cắt thành miếng vừa ăn rồi ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Để yên trong khoảng 1 tiếng để gà thật thấm gia vị. Đập 1 quả trứng gà vào thịt rồi trộn đều. Sau đó lần lượt cho 1/2 chén bột chiên giòn, 1/2 chén bột mì, 1/2 chén bột nếp, 1/2 chén bột bắp, 1/2 muỗng cà phê muối nở(baking soda) vào gà và trộn đều. Đun nhiều dầu ăn trong chảo chiên gà chín vàng đều thì vớt ra để ráo dầu.

Bước 2

Phi thơm 1 tỏi băm với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho vào 1/2 chén tương ớt Hàn Quốc, 120ml tương cà, 1 muỗng canh mật ong và 3 muỗng canh nước lọc. Khuấy đều cho hoà quyện. Tiếp đến, cho vào hỗn hợp 1 muỗng canh giấm rồi cho gà đã chiên vàng vào đảo đều. Sau đó, cho gà ra một tô thuỷ tinh chịu nhiệt, rãi 300g phô mai mozzarella cắt nhỏ lên và đem đi nướng ở 175 độ C trong khoảng 10-15 phút.

Bước 3

Sau khi nướng cong thì dùng nóng ngay cho ngon nhé! Gà chiên phô mai đút lò món ăn ngon miệng "Gây sốt" trong giới trẻ. Từng miếng gà ngấm sốt đậm đà, cay cay, ăn với phô mai béo ngậy, khiến bạn khó mà cầm lòng, sẵn sàng phá vỡ mọi kế hoạch giảm cân của bạn ngay.