Cách Làm Gà Chiên Sả Lá Chanh | Đơn Giản Và Ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Gà chiên sả lá chanh

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Thịt gà áo bột khô nêm sẵn gia vị, khi kết hợp sả, lá chanh và mang chiên vàng giòn. Món ăn dậy vị thơm đặc trưng của sả, lá chanh, ăn hoài không ngán...


Nguyên liệu làm gà chiên sả lá chanh

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 500 Gr (má đùi)
    • Sả 3 Cây
    • Lá chanh 20
    • Bột chiên giòn 1 Bịch
    • Bắp cải <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Cái
    • Dưa leo 2 Trái
    • Cà rốt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 Chén
    • Sốt Mayonnaise 3 Muỗng canh

Cách làm gà chiên sả lá chanh

Thực hiện 20m

Thực hiện

Sả cây cắt lát xéo mỏng, áo sả với một lớp mỏng bột tẩm khô. Lấy 1/2 lá chanh băm nhỏ. Gà rửa sạch thấm khô, cắt gà thành những que dài, dày 1.5cm. Ướp gà với lá chanh băm nhỏ và ớt bột, bột khô. Trộn đều. Do bột khô đã có sẵn gia vị nên chúng ta không nêm gì cả nhé. Bắp cải và cà rốt bào sợi, dưa leo cắt khoanh. Cho salad vào đĩa bọc màng thực phẩm cất tử mát để giữ salad tươi giòn.
Với món gà chiên này chúng ta cần chiên ngập dầu. Các bạn có thể dùng chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ để tiết kiệm dầu nha. Đun nóng dầu và cho lá chanh vào chiên giòn, kế tiếp cho sả vào chiên giòn, cả 2 vớt ra cho lên đĩa có lót giấy thấm dầu. Kế tiếp cho gà vào chiên vàng giòn. Gắp ra rây cho ráo dầu.
húng ta sẽ chấm với xốt mayonaise, nếu các bạn thích vị ngọt chua cay nhẹ các bạn có thể pha 2 muỗng canh xốt mayonnaise, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh tương cà và trộn đều. Lấy đĩa sâu lòng, rải 1/2 sả chiên giòn, trang trí lá chanh lên, kế tiếp xếp gà chiên giòn, rải đều hết phần sả chiên còn lại và chén xốt mayonnaise. Dọn kèm đĩa salad là các bạn đã có một món ăn chơi cuối tuần cho cả nhà hoặc cho anh xã lai rai cuối tuần. Quan trọng là dùng làm món mặn ăn cơm cũng rất tuyệt nhé.

Hình thực hành món Gà chiên sả lá chanh

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công