Cách Làm Gà Chiên Sốt Chanh Đơn Giản Chi Bữa Tiệc
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Gà chiên sốt chanh

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Món gà chiên với sốt chanh chua chua, mặn mặn sẽ khiến bạn ăn hoài không thôi. Hãy thêm vào thực đơn trong tuần cho gia đình bạn với món ăn này nhé! Vừa mới lạ, vừa ngon nữa.


Nguyên liệu làm gà chiên sốt chanh

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Lườn gà 300 Gr
    • Bột bắp 80 Gr
    • Bột mì 50 Gr
    • Mè trắng 5 Gr
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Rượu trắng 1 Muỗng canh
    • Nước cốt chanh 2 Muỗng canh
    • Đường trắng 2 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén

Dụng cụ thực hiện làm gà chiên sốt chanh

Giấy nến

Cách làm gà chiên sốt chanh

Thực hiện 45m

Thực hiện

Lườn gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với nước tương, rượu trắng, 15gr bột bắp khoảng 15 phút. Trộn đều cho gà ngấm gia vị.
Sốt chanh: Cho nước cốt chanh, đường trắng, 50ml nước lọc, 1/2 muỗng cà phê muối, 15gr bột bắp vào 1 cái tô, khuấy đều. Đun trên bếp ở lửa nhỏ cho đến khi sốt đặc lại.
Trong một tô khác, trộn đều 50gr bột bắp, 50gr bột mì lại với nhau. Nhúng lần lượt từng miếng lườn gà đã ướp vào hỗn hợp bột, cho ra đĩa.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho lườn gà vào, chiên vàng đều. Sau đó, vớt lườn gà ra đĩa có lót sẵn 1 lớp giấy nến hoặc khăn giấy, để ráo dầu. Mè trắng rang qua cho thơm.
Cuối cùng chỉ việc rưới đều nước sốt chanh lên gà, rắc mè trắng lên là món ăn đã xong.
Món gà chiên sốt chanh này hẳn sẽ đưa cơm lắm luôn! Ăn kèm với rau luộc và cơm nóng thì hết ý đó.

Hình thực hành món Gà chiên sốt chanh

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công