Cách làm Gà Chiên Xù vừa giòn vừa thơm, đơn giản cho bé
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Gà chiên xù

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Gà chiên xù là món ngon dễ làm, được nhiều người ưa thích nhất là trẻ nhỏ. Thay vì chiên gà thông thường, bạn có thể áp dụng công thức gà chiên xù này để biến đổi làm cho món ngon cho bé nhé. Với nguyên liệu chính là thịt gà cùng với bột chiên xù, dừa nạo... là bạn đã có thể làm ngay món gà chiên xù thơm ngon chỉ trong tích tắc.


Nguyên liệu làm gà chiên xù

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 400 Gr
    • Trứng gà 2 Quả
    • Dừa nạo 150 Gr
    • Bột chiên xù 1 Gói
    • Bột cà ri 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 50 ml
    • Bột mì 100 Gr
    • Tương ớt 4 Muỗng canh

Cách làm gà chiên xù

Thực hiện 35m

Thực hiện

Rửa sạch thịt gà, róc bỏ sương, cắt thịt gà thành những miếng vừa ăn như hình bên.

Mình thường dùng thịt ức gà để chế biến món gà chiên xù cho bọn trẻ ở nhà.

Lớp bột phủ bên ngoài của món gà chiên xù: Trộn đều bột cà ri, dừa nạo, bột chiên xù trong 1 cái đĩa.

Chỉ cần thêm chút ít bột cà ri vào lớp vỏ bột bên ngoài sẽ giúp món gà chiên xù thơm và ngon hơn hẳn.

Đổ bột mì ra đĩa, lăn đều thịt gà qua bột mì. Đập trứng gà ra chén, khuấy đều. Sau khi lăn thịt gà qua bột mì, tiếp tục nhúng thịt gà vào trứng gà và lăn qua hỗn hợp bột chiên xù đã trộn ở trên. Thế là nguyên liệu là gà chiên xù đã sơ chế hoàn tất. Làm tương tự cho hết thịt gà.
Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo (hoặc nồi nhỏ), cho thịt gà đã tẩm bột vào chiên ngập dầu ở lửa vừa. Khi gà chiên xù vàng giòn thì vớt thịt gà chiên ra, để ráo dầu.
Cho món gà chiên xù ra đĩa và ăn cùng với tương ớt nếu thích. Món gà chiên xù này khá là hấp dẫn phải không nào. Chỉ với vài miếng gà chiên xù giòn béo và bùi bùi này thôi thì đảm bảo các bé nhà bạn sẽ mê mẩn lắm cho xem.

Khi cho bé ăn gà chiên xù thì nên chấm cùng tương cà hoặc sốt mayonnaise nhé.

Hình thực hành món Gà chiên xù

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công