Cách Làm Gà Cuộn Bông Cải Xanh Thơm Ngon Lạ Miệng
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Cuốn

Gà cuộn bông cải xanh

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Trung bình

Gà cuộn bông cải xanh rưới thêm chút sốt là ngon rồi. Nếu bạn thích ẩm thực phương tây thì đây là một món ăn từ thịt gà mà bạn không thể bỏ qua.


Nguyên liệu làm gà cuộn bông cải xanh

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Bông cải xanh 300 Gr
    • Thịt gà 4 Con (Ức gà)
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu 1 Muỗng cà phê
    • Phô mai 4 Miếng
    • Dầu ăn 3 Muỗng canh
    • Sữa tươi 125 ml
    • Nước dùng gà 125 ml
    • Ớt bột <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bột tỏi <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm gà cuộn bông cải xanh

Lò nướng , Màng bọc thực phẩm , Khay nướng

Cách làm gà cuộn bông cải xanh

Thực hiện 45m

Thực hiện

Bông cải xanh cắt nhỏ. Ngâm trong nước muối khoảng 5 phút rồi trụng sơ, sau đó vớt ra để ráo. Đổng thời làm nóng lò nướng trước ở 200 độ C.
Cho gà vào giữa 2 lớp nylon rồi dùng búa dần thịt cho mềm. Lấy một lớp nylon ra rồi rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu, muối, 1/4 muỗng cà phê ớt bột lên.
Cắt phô mai ra thành nhiều miếng nhỏ rồi đặt ở phía gần cuối của miếng thịt. Sau đó xếp một ít bông cải lên. Cuộn thật chặt lại và dùng tăm để giữ cố định.
Chuẩn bị một chảo nóng với khoảng 2 muỗng canh dầu ăn, cho gà lên chiên sơ ở lửa vừa đến khi nào gà chuyển màu thì lật mặt còn lại chiên tiếp, khoảng 1 phút cho mỗi mặt.
Sau đó bạn quét một lớp dầu ăn lên khay nướng, cho gà vào lò nướng trong 30 phút ở nhiệt độ 200 độ C.
Trong khi đó, chế biến ít nước sốt bằng cách cho sữa, nước dùng gà, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê ớt bột, bột tỏi vào chảo vừa chiên gà, vừa đun vừa khuấy đều trong khoảng 5 phút.
Gà chín bày ra đĩa rứa một ít nước sốt lên, trang trí ít bông cải xanh thêm đẹp mắt nhé!

Hình thực hành món Gà cuộn bông cải xanh

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công