Cách làm Gà Hấp cách thủy thơm ngon lạ miệng tại nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Hấp

Gà hấp

  • Nguyên liệu 7
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Gà hấp là một món ngon từ gà cực lạ, chứa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp cho những gia đình đang muốn đổi vị bữa cơm nhà. Ngoài ra, với ngoại hình bắt mắt, gà hấp cũng có thể làm món nhậu hay món khai vị trong những bữa tiệc sang trọng. Thực hiện ngay cách làm gà hấp nhé!


Nguyên liệu làm gà hấp

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 300 Gr
    • Cà rốt 1 Củ
    • Đậu bắp 100 Gr
    • Rượu trắng 1 Muỗng canh
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện làm gà hấp

Màng bọc thực phẩm , Giấy bạc

Cách làm gà hấp

chuẩn bị 10m Thực hiện 25m

Chuẩn bị

Rửa sạch thịt gà, róc bỏ xương, cắt miếng vừa ăn. Sau đó, ướp thịt gà với tỏi băm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối, rượu trắng khoảng 10 phút. Bạn có thể đều chỉnh gia vị để gà hấp được đậm đà theo khẩu vị nhé.
Rửa sạch đậu bắp, cắt bỏ 2 đầu, cắt thành lát xéo. Gọt vỏ cà rốt, xẻ dọc 1/4 củ cà rốt, tỉa một đường rãnh dọc miếng cà rốt như hình bên tạo thành hình trái tim.

Thực hiện

Cho đậu bắp, cà rốt vào giữa miếng thịt gà, cuộn chặt lại bằng màng bọc thực phẩm, sau đó đến 1 lớp giấy bạc. Bạn nhớ gọi giấy bạc thật chặt để gà hấp không bị thấm nước nhé.
Đổ nước vào chảo, nấu sôi. Tiếp đến, cho thịt gà cuộn vào, lăn qua lăn lại khoảng 10 phút là thịt sẽ chín. Nên để thịt gà nguội hẳn rồi mới bóc giấy bạc và màng bọc thực phẩm ra, vậy là hoàn thành món gà hấp.
Món ngon từ gà này có vẻ hợp cho những ai muốn giảm cân nhỉ? Bạn có thể pha ketchup với mayonnaise để làm sốt chấm kèm gà hấp nếu thích nhé! Trông bề ngoài món gà hấp tưởng chừng vô cùng bình thường nhưng nó vừa có vị đậm đà của thịt, lại có vị ngọt của rau củ, làm say lòng những tín đồ đam mê ẩm thực.

Hình thực hành món Gà hấp

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công