Cách Làm Gà Hấp Nấm Linh Chi Cho Bữa Cơm Gia Đình
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Hấp

Gà hấp nấm linh chi

  • Nguyên liệu 12
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Gà hấp nấm linh chi là một món ăn bổ dưỡng với thịt đùi gà rút xương, cắt nhỏ, tẩm ướp đầy đủ gia vị; phủ lên cùng nấm linh chi và nấm hương cắt nhỏ, đem hấp chín tới. Cách chế biến hấp giúp giữ lại phần lớn hương vị tự nhiên của các nguyên liệu, khiến món ăn thêm đúng vị.


Nguyên liệu làm gà hấp nấm linh chi

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đùi gà 4 Cái
    • Nấm hương 4 Cái (Tươi)
    • Nấm linh chi nâu 40 Gr
    • Muối 5 Gr
    • Rượu trắng 10 ml
    • Nước tương 10 ml
    • Bột bắp 5 Gr
    • Gừng băm 5 Gr
    • Hành lá 2 Nhánh
    • Dầu mè 10 ml
    • Đường trắng 5 Gr
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm gà hấp nấm linh chi

Thực hiện 35m

Thực hiện

Đùi gà rửa sạch, lọc lấy phần thịt gà. Thái thịt gà thành miếng vừa ăn. Cho thịt gà vào tô, thêm 1/2 muỗng cà phê muối, 10ml rượu, 10ml nước tương, 10ml dầu mè, 5g gừng băm, hành lá cắt khúc và 5g đường vào trộn đều. Ướp thịt gà 30 phút.
Nấm linh chi nâu cắt bỏ rễ, nấm hương thái lát. Cho nấm vào tô thịt gà đã ướp trộn đều rồi hấp để hấp chín là được. Bạn có thể tận dụng cho vào khay hấp của nồi cơm điện khi nấu cơm. Khi cơm chín thì thịt gà hấp cũng chín.
Gà hấp nấm linh chi là một món ăn bổ dưỡng với thịt đùi gà rút xương, cắt nhỏ, tẩm ướp đầy đủ gia vị; phủ lên cùng nấm linh chi và nấm hương cắt nhỏ, đem hấp chín tới. Cách chế biến hấp giúp giữ lại phần lớn hương vị tự nhiên của các nguyên liệu, khiến món ăn thêm đúng vị.

Hình thực hành món Gà hấp nấm linh chi

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công