Cách làm gà kho củ cải
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Kho

Gà kho củ cải

  • Nguyên liệu 14
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ
Gà kho củ cải món ăn quen thuộc, xuát hiện thường xuyên trong các bữa cơm của rất nhiều gia đình. Thịt gà béo dai, củ cải ngọt mềm, ngấm điều gia vị khiên cơm phải đưa liên tục.

Nguyên liệu làm gà kho củ cải

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Cánh gà 10 Cái
    • Cây củ cải Hàn Quốc 400 Gr
    • Nước tương 3 Muỗng canh
    • Đường trắng 2 Muỗng cà phê
    • Gừng 2 Lát
    • Cà rốt 1 Củ
    • Hành lá 1 Nhánh
    • Hành tây 1 Củ
    • Rượu trắng 1 Muỗng canh
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Hạt nêm 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Đường trắng 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh

Cách làm gà kho củ cải

Thực hiện 40m

Thực hiện

Cánh gà ướp với 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh rượu, 1/3 muỗng cà phê chút muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu trong khoảng 30 phút.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn Neptune Gold vào nồi, thêm 2 lát gừng và tỏi băm vào, xào cho dậy mùi thơm. Sau đó cho cánh gà vào, đảo đều cho cánh gà săn lại.
Cà rốt gọt vỏ, thái khoanh tròn dày chừng 2cm. Củ cải gọt vỏ thái khoanh tròn dày 2cm. Hành tây bổ cau. Thả vào nồi gà, thêm nước cho sấm sấp mặt thịt và rau củ. Đun sôi, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1.5 muỗng canh hạt nêm, 1.5 muỗng canh đường nếm lại cho vừa miệng sau đó đậy vung, vặn lửa nhỏ, ninh trong khoảng 20 phút.
Cho gà kho củ cải ra tô, rắc lên hành lá cắt nhỏ là có thể dùng với cơm. Thịt gà béo dai, củ cải ngọt mềm, ngấm điều gia vị khiên cơm phải đưa liên tục.

Hình thực hành món Gà kho củ cải

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công