Cách làm Gà Luộc Kiểu Mới đổi khẩu vị cho món ăn hàng ngày
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Luộc

Gà luộc kiểu mới

  • Nguyên liệu 13
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Chỉ thêm một phần sốt mỡ hành để ăn kèm thôi là món gà luộc của bạn đã mang một hương vị mới rất hấp dẫn rồi! Bạn nào cũng có thể chế biến được món này.


Nguyên liệu làm gà luộc kiểu mới

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Gà tơ 1 Con
    • Hành tây 1 Củ
    • Gừng 1 Củ
    • Hành lá 1 Cây
    • Dầu mè 2 Muỗng cà phê
    • Gừng băm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước tương 1 Muỗng cà phê
    • Đậu phộng 15 Gr
    • Muối 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Mè trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng cà phê

Cách làm gà luộc kiểu mới

Thực hiện 40m

Thực hiện

Cho gà vào nồi rồi đổ nước xâm xấp, thêm hành tây, 1/2 lát gừng và khoảng 1 muỗng cà phê muối vào, đun ở lửa to.
Lấy gà ra cho vào nước lạnh, nhớ để dành lại phần nước dùng gà nhé!
Quết một lớp dầu mè mỏng đều lên miếng gà.
Đợi đến khi gà nguội hẳn, chặt thành miếng rồi dọn ra đĩa.
Cắt nhỏ hành lá, băm nhuyễn gừng rồi phi sơ với 2 muỗng cà phê dầu ăn trong chảo nóng.
Cho 2 muỗng canh nước dùng gà vào chén hành, gừng ở trên, pha thêm dầu mè còn lại, nước tương, 1/2 muỗng cà phê muối, đường, hạt nêm, sau đó trộn đều tất cả lên. Rang đậu phộng và mè trắng. Sau đó nghiền nhỏ mè trắng và đậu phộng rang để ăn kèm.
Giờ thì chỉ việc dọn gà ra đĩa, chan mỡ hành, rắc thêm mè, đậu phộng rang lên trên thôi!

Hình thực hành món Gà luộc kiểu mới

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công