Cách làm gà nấu chanh
Mục đích Ăn trưa

Gà nấu chanh

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình
Nếu các món ngon từ thịt gà bạn biết đã làm bạn chán ngấy thì hãy thử nghiệm thực đơn mới với món gà nấu chanh cực ngon nhé! Món gà nấu chanh có vị rất lạ nhưng rất ngon, khi ăn hơi chua chua cho bạn cảm giác bắt miệng, không gây ngấy.

Nguyên liệu làm gà nấu chanh

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đùi gà 500 Gr
    • Chanh 1 Trái (Vàng)
    • Tỏi 6 Tép
    • Ngò tây 100 Gr
    • Tiêu 1 Muỗng cà phê
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Dầu olive 2 Muỗng canh
    • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách làm gà nấu chanh

Thực hiện 35m

Thực hiện

Đùi gà rửa sạch, để ráo, dùng nĩa đâm vào thịt gà để cho dễ thấm gia vị. Ướp đùi gà với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, để khoảng 30 phút cho thấm.
Tỏi băm nhỏ, ngò tây rửa sạch, cắt nhỏ.
Cho 2 muỗng canh dầu ôliu vào chảo. Dầu nóng cho đùi gà vào chiên, trở mặt cho gà được vàng đều, gắp ra đĩa.
Cũng trong chảo đó, cho tỏi băm vào, đảo cho thơm rồi cho trở lại gà vào. Thêm nước cho ngập gà. Cho 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, hạ lửa nhỏ riu riu nấu cho đến khi nước cạn đi một nửa.
Cắt vài lát chanh mỏng cho vào chảo gà, đảo đều, nêm nếm lại gia vị vừa ăn, nấu thêm khoảng 1-2 phút nữa thì tắt bếp. Cho ngò tây vào, trộn đều, múc ra đĩa và dùng ngay.

Hình thực hành món Gà nấu chanh

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công