Cách Làm Gà Nướng Sữa Chua Thơm Ngon Đơn Giản
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Gà nướng sữa chua

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Gà nướng mềm trong vị chua dịu của sữa chua kèm theo là mùi hương thơm rất hấp dẫn của các loại gia vị nữa chứ. Món ăn này xuất phát từ Ấn Độ, một món ăn đáng phải thử đúng không nào?


Nguyên liệu làm gà nướng sữa chua

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Lườn gà 300 Gr
    • Hành tím 2 Củ
    • Ớt chuông 1 Trái
    • Sữa chua 200 ml
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Bột cà ri 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Ớt bột <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Gừng 1 Củ
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Nước mắm 1 Muỗng canh

Dụng cụ thực hiện làm gà nướng sữa chua

Que xiên , Bếp than

Cách làm gà nướng sữa chua

chuẩn bị 10m Thực hiện 30m

Chuẩn bị

Lườn gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, để ráo như hình bên. Gừng gọt vỏ, băm nhỏ.
Hành tím bóc vỏ, cắt khúc hình vuông. Ớt chuông rửa sạch, cắt làm đôi, bỏ hạt và cắt tương tự như hành tím.

Thực hiện

Đầu tiên, trộn đều sữa chua, đường trắng, bột cà ri, tiêu, ớt bột, gừng, tỏi băm, nước mắm trong 1 cái chén, khuấy đều.
Ngâm que xiên với nước khoảng 15 phút. Tiếp đến, xiên lườn gà cùng hành tím, ớt chuông vào que xiên.
Uớp que xiên lườn gà, hành tây, ớt chuông vào hỗn hợp sữa chua đã pha ở step 1 khoảng 15 phút, cho lên vỉ, nướng trên bếp than cho chín đều.
Gà nướng thơm nức đã xong rồi đây! Nếu không thích hành tím và ớt chuông thì nướng lườn gà không cũng được.

Hình thực hành món Gà nướng sữa chua

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công