Cách làm Gà Nướng Xá Xíu hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Gà nướng xá xíu

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 06 người
  • Độ khó Dễ

Gà nướng xá xíu là món ăn ngon được tẩm ướp đầy đủ hương vị. Màu đỏ nâu đẹp mắt làm nổi bật màu sắc đặc trưng của xá xíu được nướng chín tới, thơm phúc nóng hổi. Xá xíu vốn làm từ thịt heo, tuy nhiên, nếu khi biến tấu một chút, món gà nướng xá xíu cũng ngon không kém gì xá xíu thịt heo. Sẵn ngày cuối tuần rảnh rỗi, làm ngay món gà nướng xá xíu này cho mọi người ăn cùng bánh mì hay ăn mì xá xíu cũng ngon hết sẩy nha.


Nguyên liệu làm gà nướng xá xíu

cho 6{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 1 <sup>3</sup>/<sub>4</sub> Kg
    • Sốt Mayonnaise 50 Gr (Logo)
    • Dầu hào 4 Muỗng canh
    • Mật ong 4 Muỗng canh
    • Bột tỏi 2 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Bột ngũ vị hương 1 Muỗng cà phê
    • Sốt tương đen 4 Muỗng canh
Thêm 1 ít: 4 muỗng cà phê bột súp gà.

Dụng cụ thực hiện làm gà nướng xá xíu

Cọ quét , Lò nướng , Khay nướng

Cách làm gà nướng xá xíu

Thực hiện 55m

Thực hiện

Thịt gà rửa sạch, để ráo nước, cắt thành miếng dài theo sớ thịt, bảng to khoảng 5 cm. Trong một thố lớn, trộn 50g gia vị xá xíu với 4 muỗng canh dầu hào, 4 muỗng canh mật ong, 4 muỗng canh sốt tương đen, 2 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 4 muỗng cà phê bột súp gà trộn đều và 1/2 muỗng cà phê tiêu.
Cho thịt gà vào thố gia vị, trộn đều, đậy kín thố, để trong tủ lạnh it nhất 24 giờ đồng hồ trong ngăn mát tủ lạnh cho thịt thấm gia vị.
Nướng trên lò barbeque, lò gas hoặc lò than. Để lò nóng ở nhiệt độ 350 độ F (khoảng 180 độ C), sắp thịt lên vĩ nướng, nướng khoảng 10 phút cho thịt vàng một mặt.
Trước khi trở qua mặt bên kia, dùng cọ thoa nước ướp thịt lên từng miếng thịt để khi nướng thịt không bị khô. Nướng thêm khoảng 10 phút nữa thì thịt chín.
Thịt gà nướng xá xíu dung chung với cơm hoặc bánh mì đều ngon.

Hình thực hành món Gà nướng xá xíu

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công