Cách làm gà om bia
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Om

Gà om bia

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Chúng ta thường hay nấu những món như gà luộc, gà kho hay gà chiên, gà rang lá chanh thì bây giờ có thể thử một công thức gà om bia khá lạ và ngon. Món này rất dễ làm và cũng rất tốt cho cơ thể của các mẹ bầu nhé. Nhanh tay lưu lại ngay cách làm này nha.


Nguyên liệu làm gà om bia

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đùi gà 5 Cái
    • Ớt 1 Trái (ớt sừng)
    • Hành tây 1 Củ
    • Bia 1 Lon
    • Đường trắng 13 Gr
    • Hoa hồi 3 Cái
    • Nguyệt quế 2
    • Nước tương 30 ml
    • Hắc xì dầu 15 ml
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 2 Muỗng canh

Cách làm gà om bia

Thực hiện 45m

Thực hiện

Đùi gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Hành tây và ớt cắt miếng. Đun sôi nồi nước, cho thịt gà vào trụng sơ rồi vớt ra rửa lại cho sạch. Làm nóng chảo với dầu ăn, thêm chút đường vào đun sôi đến khi chuyển màu caramel thì thả thịt gà vào đảo đều cho thấm màu.
Sau đó thêm 30ml nước tương, 15ml hắc xì dầu, muối, hoa hồi, lá nguyệt quế và chút muối vào chảo rồi chế bia vào đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 30 phút. Cuối cùng cho hành tây, ớt sừng vào đảo đều cho chín là có thể tắt bếp nha.
Gà om bia cực kì hấp dẫn và ngon với vị đậm đà, ngon ngon khi ăn cùng cơm nóng. Món này cũng rất tốt cho bà bầu nên các mẹ yên tâm nấu ăn nhé. Chúc bạn ăn ngon miệng nha.

Hình thực hành món Gà om bia

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công