Cách làm Gà rán KFC tại nhà
Mục đích Tiệc Cách thức thực hiện Chiên

Gà rán KFC tại nhà

  • Nguyên liệu 8
  • Thực hiện m
  • Phần 05 người
  • Độ khó Trung bình

Miếng gà rán giòn rụm bên ngoài nhưng lại ẩm và nóng thịt bên trong chắc chắn không thua gì những nhà hàng sang trọng. Cuối tuần làm ngay bữa tiệc gà rán này cho mấy nhóc nhỏ thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.


Nguyên liệu làm gà rán kfc tại nhà

cho 5{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Đùi gà 1 Kg
    • Tiêu 1 Muỗng cà phê
    • Mật ong 4 Muỗng canh
    • Hạt nêm 1 Muỗng canh
    • Bột chiên giòn 50 Gr
    • Bột năng 1 Muỗng canh
    • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
    • Dầu ăn 500 ml

Cách làm gà rán kfc tại nhà

Thực hiện 35m

Thực hiện

Đùi gà mua về bạn rửa sạch, khía nhẹ vài đường cho dễ thấm gia vị rồi trụng sơ với nước sôi, để ráo. Ướp gà ở với 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay và 4 muỗng canh mật ong. (Thời gian ướp là 4 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh).
Trộn đều hỗn hợp gồm 50gr bột chiên giòn với 1 muỗng canh bột năng và 1 muỗng cà phê ớt bột, sau đó cho vào túi zip. Bỏ gà ướp ra xếp vào túi. Lắc mạnh tay để bột dính hết vào gà.
Đánh tan 3 quả trứng và đổ bột chiên xù ra dĩa, lần lượt lăn từng miếng gà qua trứng rồi đến bột chiên xù. Lặp lại đến khi hết nguyên liệu.
Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đợi nóng, thả từng miếng gà vào chiên với lửa lớn cho đến khi miếng gà chín vàng đều.
Bày gà ra một đĩa có lót giấy thấm dầu sao cho ráo dầu là có thể dùng. Có thể chấm cùng tương ớt hay tương cà đều ngon. Ăn nóng cùng với salad là tuyệt vời luôn.

Hình thực hành món Gà rán KFC tại nhà

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công