Cách Làm Gà Rán Om Vải Lạ Miệng Thơm Ngon Tại Nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Chiên

Gà rán om vải

  • Nguyên liệu 13
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Đang đúng mùa hẳn vải rất tươi và ngon. Chúng mình cùng bắt tay làm món mới với loại quả này cho cả nhà thưởng thức nhé. Đó là món gà rán om vải cực ngon đấy!


Nguyên liệu làm gà rán om vải

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 500 Gr
    • Nước ép vải 25 ml
    • Bột bắp 1 Muỗng cà phê
    • Nước tương 2 Muỗng canh
    • Dầu mè 2 Muỗng canh
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Bột mì 4 Muỗng canh
    • Dầu ăn 1 Chén
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Gừng băm 1 Muỗng cà phê
    • Hành lá 1 Cây
    • Sốt cà chua 2 Muỗng canh

Cách làm gà rán om vải

Thực hiện 40m

Thực hiện

Chặt gà miếng vừa ăn, ướp cùng xì dầu, muối, dầu mè và đường khoảng 30 phút. Rồi tẩm bột mì cho phủ kín từng miếng gà một.
Đổ dầu ăn vào chảo, dầu nóng chiên vàng gà lên. Sau đó, đổ bớt dầu ăn đi, chỉ để lại khoảng một muỗng canh dầu ăn.
Đổ gừng, tỏi vào chảo phi thơm khoảng 1-2 phút cho vàng và có mùi thơm. Tiếp theo đổ nước ép vải, sốt cà chua, bột bắp và 1 muỗng cà phê nước vào chảo đun cho sôi.
Sau đó thả gà đã rán vàng vào. Đảo đều, đun cho đến khi hỗn hợp đặc quánh lại là được.
Cho gà ra đĩa, rắc thêm vài lát sả hoặc hành lá, ớt tươi cho hấp dẫn.

Hình thực hành món Gà rán om vải

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công