Cách làm Gà Viên Chiên Kiểu Ý đơn giản cho bữa cơm gia đình
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nấu

Gà viên chiên kiểu Ý

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Tuy là mang hương vị của Ý nhưng nguyên liệu để làm món này lại chẳng hề khó kiếm tẹo nào! Bạn thử làm một lần món gà viên này theo phong cách Ý cho cả nhà thưởng thức nhé!


Nguyên liệu làm gà viên chiên kiểu ý

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 450 Gr (Xay)
    • Bánh mì sandwich 3 Lát
    • Sữa tươi 80 ml
    • Trứng gà 1 Quả
    • Thịt xông khói 90 Gr
    • Hành tây 1 Củ
    • Tỏi 3 Tép
    • Ngò tây 5 Gr
    • Sốt cà chua 40 ml
    • Dầu ăn 100 ml
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê

Cách làm gà viên chiên kiểu ý

Thực hiện 40m

Thực hiện

Băm nhỏ tất cả các nguyên liệu: Hành tây, tỏi, thịt xông khói, ngò tây. Với bánh mì thì ngâm vào sữa cho mềm rồi bỏ sữa đi chỉ lấy bánh mì.
Giờ thì trộn đều tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị với một nửa số nước sốt cà chua và nhớ nêm nếm thêm một ít muối nữa nha! Trộn đều và vo thành từng viên vừa ăn.
Với một nửa số nước sốt cà chua còn lại, nếu ăn được cay thì pha thêm với một chút ớt rồi quét đều lên bề mặt của mỗi viên thịt.
Cho chảo lên bếp thêm dầu ăn vào đợi nóng thì thả những viên gà vào chảo dầu. Chiên vàng đều rồi vớt ra để ráo dầu.

Nếu không thích ăn nhiều dầu mỡ thì các bạn có thể bỏ thịt vào nướng ở 2000C trong khoảng 15’ và với trường hợp này thì phải bỏ hành tây vào xào qua trước khi trộn nhá!

Gà viên còn nóng hổi đây! Măm Măm ngay thôi! Có thể trang trí theo sở thích nhé!

Hình thực hành món Gà viên chiên kiểu Ý

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công