Cách Làm Gà Xào Chua Ngọt, Chống Ngán Cho Ngày Tết
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Gà xào chua ngọt

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện m
  • Phần 03 người
  • Độ khó Dễ

Gà xào chua ngọt thơm ngon dễ làm chống ngán sau ngày tết. Mùi thơm hòa vào của cà chua, dứa, củ hành ăn kèm với cơm thì ngon lắm.


Nguyên liệu làm gà xào chua ngọt

cho 3{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 500 Gr
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Thơm <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Trái
    • Cà chua bi 5 Trái
    • Ớt chuông 1 Trái
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Nước mắm 1 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Sốt chua ngọt 4 Muỗng canh
    • Dầu ăn 3 Muỗng canh

Cách làm gà xào chua ngọt

chuẩn bị 15m Thực hiện 15m

Chuẩn bị

Gà cắt khúc vừa ăn ướp với 1/2 muỗng cà phê muối cho thấm.
Hành tây, thơm, cà chua bi, ớt chuông rửa sạch, cắt miếng vuông cờ.

Thực hiện

Cho 2 muỗng canh dầu vào chảo và cho gà vào chiên chín vừa tới thì vớt ra để đó. Cho 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 4 muỗng canh sốt cà chua, 1/4 muỗng cà phê tiêu và chút nước cho vào tô quậy cho tan đều.
Trong một chảo khác cho 1 muỗng canh dầu ăn vào cho nóng thì cho phần rau củ vào xào chín, tiếp theo cho phần nước sốt vừa khuấy tan vào. Cho thêm chút nước nếu thấy khô.
Cho thịt gà vào, xào đều cho chín và thấm. Nêm nếm lại cho vừa ăn và thêm 1/4 muỗng cà phê tiêu, tắt bếp.
Múc gà xào chua ngọt ra đĩa dùng nóng với cơm nhé!

Hình thực hành món Gà xào chua ngọt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công