Cách Làm Gà Xào Ngũ Sắc Đẹp Mắt, Dành Đãi Tiệc
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Gà xào ngũ sắc

  • Nguyên liệu 13
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Món này khá đơn giản và dễ chế biến, chỉ cần tỉ mẩn thêm vài động tác là chị em có thể làm cho bữa ăn gia đình thêm phong phú.


Nguyên liệu làm gà xào ngũ sắc

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 300 Gr
    • Sốt ướp thịt cá 1 Muỗng canh (Sốt ướp thịt)
    • Nước cốt me 1 Muỗng cà phê
    • Dầu hào 1 Muỗng canh
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Cà rốt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Bắp nếp <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái
    • Bông cải xanh 50 Gr
    • Ớt chuông 1 Trái (Xanh, đỏ)
    • Bắp cải tím 50 Gr
    • Dầu ăn 1 Muỗng canh
    • Hạt nêm <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê

Cách làm gà xào ngũ sắc

chuẩn bị 10m Thực hiện 15m

Chuẩn bị

Gà mua về rửa sạch, rửa sạch, lóc bỏ xương, cắt miếng vừa ăn. Gà ướp với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh sốt ướp thịt cá, thêm 1/2 muỗng canh dầu hào cho thịt quyện vào nhau.
Rau củ như cà rốt, bông cải xanh, bắp, ớt chuông cắt miếng vừa ăn. Sau đó thì trần qua nước sôi khoảng 3 phút cho chín tới.

Thực hiện

Đun nóng 1 muỗng canh dầu, phi thơm tỏi băm rồi cho gà vào đảo cho săn thịt rồi nêm 1 muỗng cà phê nước cốt me, 1/2 muỗng canh dầu hào.
Thịt khi ngấm sốt tiếp tục đặt trên chảo ở mức lửa vừa rồi cho tiếp rau củ vào xào chung. Đảo thêm khoảng 5 phút nữa cho mọi thứ ngấm gia vị và chín tới.

Chú ý: không đảo quá lâu vì rau củ sẽ ra nước và bị nhừ quá.

Bày gà ra đĩa, rắc chút tiêu cho thơm, dùng chung với cơm nóng.

Hình thực hành món Gà xào ngũ sắc

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công