Cách Làm Gà Xào Rau Củ Thơm Ngon Đơn Giản Tại Nhà
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Xào

Gà xào rau củ

  • Nguyên liệu 14
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Món gà gà xào rau củ với vị ngọt tự nhiên của thịt gà, giòn của ớt chuông và chua dịu của thơm. Trời mát mẻ măm với cơm thì tuyệt đấy cả nhà ạ.


Nguyên liệu làm gà xào rau củ

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 500 Gr (Ức gà)
    • Bột mì <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Chén
    • Trứng gà 1 Quả
    • Dầu olive 3 Muỗng canh
    • Ớt chuông 1 Trái (Đỏ, xanh)
    • Hành tây 1 Củ
    • Đường trắng <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Chén
    • Nước tương 2 Muỗng canh
    • Tương cà 2 Muỗng canh
    • Giấm 1 Muỗng canh
    • Tương ớt 1 Muỗng canh
    • Mật ong 1 Muỗng canh
    • Gừng băm 1 Muỗng canh
    • Thơm <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Trái

Cách làm gà xào rau củ

chuẩn bị 15m Thực hiện 15m

Chuẩn bị

Thịt gà rửa sạch, cắt thành các miếng vuông nhỏ, rồi trộn với 1/2 chén bột mì, 1 quả trứng, 1/2 chén đường.
Thơm gọt cỏ, bỏ mắt, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Ớt chuông, hành tây rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn.

Thực hiện

Cho 3 muỗng canh dầu ôliu vào chảo, đổ thịt gà vào xào nhanh. Tiếp theo cho hành tây, ớt chuông xanh, đỏ thả tiếp vào đảo cùng.
Trong một chén, trộn 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh gừng băm trộn đều.
Sau đó, đổ hỗn hợp nước sốt vào chảo thịt gà. Đảo đều một lúc cho chín.
Đậy vung om thêm khoảng 10 phút trên lửa nhỏ. Cho thêm thơm vào đảo cùng thêm 10 phút nữa là được.
Múc gà xào rau củ ra đĩa và thưởng thức, có thể ăn kèm với bắp cải nữa nhé!

Hình thực hành món Gà xào rau củ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công