Cách Làm Gà Xiên Nướng Rau Củ Hấp Dẫn Cho Tiệc BBQ
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Nướng

Gà xiên nướng rau củ

  • Nguyên liệu 10
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Gà xiên nướng rất mềm & rất thơm, cách làm nhanh & đơn giản, làm ăn chơi cũng được mà ăn cùng cơm càng ngon. Rau củ giòn ngọt màu sắc hấp dẫn cực kỳ đấy!


Nguyên liệu làm gà xiên nướng rau củ

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 500 Gr (Ức)
    • Hành tây 2 Củ
    • Ớt chuông 2 Trái
    • Ngò rí 20 Gr
    • Hành lá 2 Nhánh
    • Tỏi 2 Tép
    • Chanh <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái (To)
    • Vỏ chanh <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Trái (To)
    • Nước mắm 10 ml
    • Dầu mè 10 ml
Thêm 1 ít: 10 ml dầu ớt.

Dụng cụ thực hiện làm gà xiên nướng rau củ

Khay nướng , Giấy bạc , Lò nướng , Que xiên

Cách làm gà xiên nướng rau củ

Thực hiện 55m

Chuẩn bị

Hành tây và ớt chuông cắt thành những miếng nhỏ khoảng 4cm và tách riêng chúng ra.
Tiếp theo, thái thịt gà thành những khối vuông có kích thước bằng nhau và thả hết phần thịt gà vào tô đựng ớt và hành tây.
Ngắt bỏ phần rễ của ngò rí, thái nhỏ rồi cho vào máy xay. Băm tỏi và thái nhỏ hành lá và cũng bỏ vào máy xay. Nạo 1 ít vỏ chanh và vắt toàn bộ nước cốt chanh vào máy xay. Cho 10ml nước mắm, 10ml dầu mè, 10ml dầu ớt vào và xay đến khi hỗn hợp được xay nhuyễn và trộn đều với nhau.

Thực hiện

Trộn đều hỗn hợp vừa xay với thịt gà, ớt chuông và hành tây, để khoảng 30 phút cho ngấm đều gia vị.
Xiên xen kẻ thịt gà với hành tây và ớt chuông vào que rồi đặt lên khay nướng có lót sẵn giấy bạc. Làm nóng lò nướng rồi cho các xiên thịt vào nướng ở 200 độ C trong khoảng 15 phút là được.
Bày trí đẹp mắt và thưởng thức với thức chấm tùy thích nhé!

Hình thực hành món Gà xiên nướng rau củ

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công