Cách làm Gà xiên que nướng sữa chua
Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Nướng

Gà xiên que nướng sữa chua

  • Nguyên liệu 15
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Gà xiên que nướng sữa chua là một món xiên nướng vô cùng thơm ngon và hấp dẫn người ăn. Từng viên thịt gà thấm đẫm sữa chua cùng các loại gia vị khác, nướng cạnh những lát chanh xiên đi kèm càng kích thích khẩu vị người dùng.


Nguyên liệu làm gà xiên que nướng sữa chua

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Phi lê gà 400 Gr
    • Muối 1 Muỗng cà phê
    • Sữa chua 2 Muỗng canh
    • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
    • Rau kinh giới 1 Muỗng canh (Băm)
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Nước cốt chanh 1 Muỗng cà phê
    • Dầu olive 1 Muỗng canh
    • Chanh 2 Trái (Vàng)
    • Sữa chua 1
    • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
    • Dưa leo 1 Trái

Dụng cụ thực hiện làm gà xiên que nướng sữa chua

Vỉ nướng , Bếp than

Cách làm gà xiên que nướng sữa chua

Thực hiện 25m

Thực hiện

Chanh thái lát mỏng. Ướp gà với muối, sữa chua, tỏi băm, lá kinh giới băm (oregano), tiêu, nước cốt chanh và dầu olive khoảng 30 phút đến 1 giờ cho thấm. Trong quá trình ướp bạn nên đảo vài lần để thịt gà thấm đều.
Dưa leo ép lấy nước cốt. Trong khi chờ gà thấm bạn làm sốt: Cho sữa chua, tỏi, muối, tiêu, nước cốt dưa leo, nước cốt chanh. Sau đó xiên gà vào que tre và lát chanh cắt lá lát mỏng.
Nên ngâm nước xiên que trước để trong quá trình nướng, que không bị cháy khét. Khi nướg, thỉnh thoảng quết dầu olive để gà không bị khô.
Xiên gà chín, cho ra đĩa dùng kèm với sốt.

Hình thực hành món Gà xiên que nướng sữa chua

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công