Cách Làm Giá Đỗ Trộn Chua Ngọt Ăn Kèm Cực Ngon
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Trộn

Giá đỗ trộn chua ngọt

  • Nguyên liệu 9
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình

Món giá đỗ trộn kiểu này thật thanh mát, đậm đà và hương vị thơm ngon, độc đáo từ nguyên liệu tuy rằng khá quen thuộc nhưng khi kết hợp với nhau thì thật mới mẻ, lạ miệng. Học cách làm chiêu đãi cả nhà nhé!


Nguyên liệu làm giá đỗ trộn chua ngọt

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Giá đỗ 300 Gr
    • Cà rốt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Nấm đùi gà 2 Cái
    • Mù tạt 1 Muỗng cà phê
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
    • Giấm 1 Muỗng canh
    • Dầu mè 1 Muỗng canh
    • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách làm giá đỗ trộn chua ngọt

Thực hiện 30m

Thực hiện

Giá đỗ, cà rốt, nấm đùi gà mua về rửa sạch, ngâm sơ qua nước muối loãng, vớt ra để ráo. Sau đó, cắt cà rốt và nấm đùi gà thành sợi mỏng nhỏ.
Pha nước trộn: Hòa tan 1 muỗng cà phê mù tạt, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường trắng, 1 muỗng canh giấm vào chén, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
Bắc nồi nước sôi luộc cà rốt và nấm. Giá đỗ chỉ cần trụng sơ qua nước sôi. Vớt tất cả ra, để ráo. Cho hỗn hợp nước tương vào trộn đều với giá đỗ, nấm và cà rốt, rưới lên hỗn hợp chút dầu mè là bạn đã hoàn thành.
Với cách kết hợp các loại nguyên liệu để trộn giá đỗ, bạn sẽ cảm nhận được chút hăng nồng của mù tạt, chua dịu của giấm và đậm đà của nước tương. Thêm vào đó, một bí quyết cho món giá đỗ trộn ngon đó là sau khi trộn xong, bạn rưới lên chút dầu mè thì món trộn của mình sẽ béo thơm và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Hình thực hành món Giá đỗ trộn chua ngọt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công