Mục đích Ăn vặt Cách thức thực hiện Trộn

Gỏi cóc trộn khô bò

Nguồn: Kenh14.vn

công thức bởi Ngạc Sinh

100 Công thức 41 Quan tâm

Đảm bảo trăm phần trăm ai ăn món này lần đầu cũng đều ghiền luôn nè! Khô bò dai dai, cóc chua chua tạo nên sức hút đặc trưng cho món ăn.

Nguyên liệu làm gỏi cóc trộn khô bò

cho 2{{servings}} Phần ăn

Phần ăn

Thêm 1 ít: Đá viên.

Thực hiện 35m

Đun sôi 2 muỗng canh đường trắng, 2 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng canh nước trong nồi. Khuấy đều để đường tan hết, tắt bếp, để nguội.

Cóc gọt vỏ, cắt thành từng khoanh tròn, mỏng tùy thích. Ngâm cóc trong tô nước có cho đá viên khoảng 30 phút để cóc bớt chua và giòn hơn.

Cho cóc ra tô, đổ hỗn hợp nước mắm, đường trắng vào, trộn đều.

Cuối cùng, cho khô bò xé sợi, đậu phộng lên trên là món ăn đã hoàn thành. Cùng thưởng thức nhé!

Nếu không có sẵn đậu phộng rang, bạn có thể mua đậu phộng về, rang chín, giã hơi nhỏ.

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng

Bạn đã từng nấu món này chưa!

Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!

Xem thêm hình thực hành khác