Cách làm Gỏi Gà Bắp Chuối hấp dẫn cho món khai vị
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Trộn

Gỏi gà bắp chuối

  • Nguyên liệu 13
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Suy nghĩ chế biến món gì với gà cho các thành viên trong gia đình mình cảm thấy thích khi ăn luôn là vấn đề đau đầu không ít mỗi ngày. Gỏi - một món ăn luôn kích thích vị giác hầu hết tất cả mọi người khi ăn, vì vậy tận dụng gà luộc và thêm bắp chuối, cà rốt, hành tây... nhà mình làm món gỏi gà bắp chuối vừa dễ ăn lại vừa thanh mát nhé.


Nguyên liệu làm gỏi gà bắp chuối

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt gà 130 Gr
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Củ
    • Bắp chuối 150 Gr
    • Cà rốt <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Rau răm 20 Gr
    • Húng lũi 10 Gr
    • Ớt 1 Trái
    • Tỏi 5 Tép
    • Nước cốt chanh 5 Muỗng canh
    • Nước mắm 2 Muỗng canh
    • Đậu phộng 10 Gr (Rang)
    • Muối 1 Muỗng canh
    • Đường trắng 2 Muỗng canh

Cách làm gỏi gà bắp chuối

Thực hiện 30m

Thực hiện

Bắp chuối bào sợi cho vào thau nước có 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh nước cốt chanh ngâm 10 phút để ra bớt nhựa, tránh bị thâm, sau đó xả với nước lạnh và vớt ra để ráo nước. Cà rốt bào sợi, cho vào 1/2 muỗng canh đường và 1 muỗng canh nước cốt chanh để ngâm chua ngọt.
Hành tây bào sợi cho vào 1/2 muỗng canh đường cùng 1 muỗng canh nước cốt chanh để ngâm chua ngọt. Cho thêm vào ít nước đá để hành được giòn. Rau răm, rau húng rửa sạch để ráo nước.
Gà ta làm sạch, luộc chín xé nhỏ. Tỏi, ớt băm nhuyễn. Pha nước trộn gỏi gồm: 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước cốt chanh. Khuấy tan rồi cho tỏi ớt đã băm vào.
Cho phần gà đã xé vào cùng bắp chuối bào. Hành tây, cà rốt sau khi ngâm chua ngọt cho bớt hăng thì xả lại với nước lạnh rồi cho vào cùng rau răm, rau húng, cho nước trộn gỏi vào trộn đều.
Để thay đổi hương vị bữa cơm gia đình và đem đến sự hứng thú trong bữa ăn, với cách làm đơn giản nhanh gọn không hề tốn kém này, các bạn đã có ngay món gỏi gà bắp chuối hấp dẫn cho bữa cơm của gia đình rồi.

Hình thực hành món Gỏi gà bắp chuối

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công