Cách làm gỏi gà trộn rau quả
Mục đích Ăn trưa Cách thức thực hiện Trộn

Gỏi gà trộn rau quả

  • Nguyên liệu 19
  • Thực hiện m
  • Phần 04 người
  • Độ khó Dễ

Gỏi gà trộn rau quả với thịt ức gà được luộc chín cùng các loại phụ liệu tạo hương thơm hấp dẫn, trộn cùng cà chua, hành tây, dưa leo và hỗn hợp sốt chua cay, thơm nồng, dùng làm món ăn khai vị rất ngon miệng.


Nguyên liệu làm gỏi gà trộn rau quả

cho 4{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Ức gà 2 Miếng
    • Dưa leo <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Trái
    • Hành tây <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Củ
    • Cà chua 2 Trái
    • Mè đen 1 Muỗng cà phê
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Hạt tiêu 1 Muỗng cà phê
    • Gừng <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Củ
    • Hành lá 2 Nhánh
    • Tỏi 2 Tép
    • Rượu Sake 2 Muỗng canh
    • Muối hột 1 Muỗng cà phê
    • Mù tạt 1 <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng canh
    • Đường trắng 2 Muỗng canh
    • Giấm gạo 2 Muỗng canh
    • Nước tương 1 Muỗng canh
    • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
    • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
    • Củ cải đỏ 100 Gr

Cách làm gỏi gà trộn rau quả

Thực hiện 25m

Thực hiện

Cho vào nồi gồm thịt ức gà, 2 tép tỏi, gừng thái lát, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng cà phê muối hột, 2 đầu hành lá, 2 muỗng canh rượu sake, chế nước xâm xấp mặt thịt, luộc thịt gà chín lấy để nguội.
Cà chua bỏ ruột, thái nhỏ múi cau. Hành tây và dưa leo thái lát nhỏ vừa ăn. Củ cải đỏ thái lát mỏng. Thịt gà luộc sau khi nguội thì tiến hành xé nhỏ ra nhé! Dưa leo sau khi cắt đem ướp chút muối cho dịu bớt rồi rửa sạch.
Khuấy tan hỗn hợp trộn gỏi gồm: 1.5 muỗng canh mù tạt, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê dầu mè. Cho vào tô lớn gồm thịt gà, dưa leo, hành tây, cà chua, củ cải đỏ, mè đen, dội hỗn hợp sốt vừa pha vào trộn đều lên là có thể dùng.
Gỏi gà trộn rau quả với thịt gà luộc chín dai thơm, các loại rau quả trộn cùng giòn mát hấp dẫn. Đặc biệt hỗn hợp sốt có mù tạt nên tạo vị cay thơm đặc trưng. Dùng làm món ăn khai vị cho bữa cơm gia đình rất tuyệt.

Hình thực hành món Gỏi gà trộn rau quả

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công