Cách làm Gỏi Thịt Bò Ớt Chuông chua ngọt giòn sựt hấp dẫn
Mục đích Ăn sáng Cách thức thực hiện Trộn

Gỏi thịt bò ớt chuông chua ngọt

  • Nguyên liệu 15
  • Thực hiện m
  • Phần 02 người
  • Độ khó Dễ

Món gỏi thịt bò với ớt chuông và hành tây bổ dưỡng, màu sắc bắt mắt và ngon miệng. Nhưng cách làm lại không quá kì công, rất thích hợp để góp vào thực đơn đãi tiệc hoặc món nhậu đấy. Mình mời bạn cùng vào bếp thực hiện và thưởng thức nhé.


Nguyên liệu làm gỏi thịt bò ớt chuông chua ngọt

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Thịt bò 200 Gr
    • Hành tây 1 Củ
    • Ớt chuông 3 Trái (3 màu)
    • Dầu hào 2 Muỗng canh
    • Nước tương 2 Muỗng canh
    • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
    • Tiêu <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Giấm 4 Muỗng canh (Giấm chuối)
    • Nước mắm 2 Muỗng canh
    • Đường trắng 1 Muỗng canh
    • Tỏi 1 Củ
    • Ớt 1 Trái
    • Nước 200 ml
    • Húng quế 10 Gr
    • Đậu phộng rang 20 Gr

Cách làm gỏi thịt bò ớt chuông chua ngọt

Thực hiện 35m

Thực hiện

Thịt bò ướp với hỗn hợp gia vị ướp thịt bò trong 15p. Ớt chuông, hành tây bào mỏng rồi ngâm vào tô có viên trong 20p cho giòn và bớt mùi hăng sau đó vớt ra để ráo nước. Rau húng rửa sạch cắt nhỏ, tỏi ớt băm nhuyễn.
Đun sôi 200ml nước, sau đó cho thịt bò đã ướp vào trụng cho chín hoặc tái tùy thích rồi vớt thịt ra để riêng. Cho hỗn hợp gia vị sốt trộn gỏi vào, đun cho hỗn hợp sệt lại còn khoảng 1/4 thì tắt bếp. Cho tỏi ớt băm nhuyễn vào, để hỗn hợp sốt thật nguội.
Cho ớt chuông, hành tây, thịt bò, rau húng và hỗn hợp sốt trộn gỏi vào tô trộn đều lên cho thấm gia vị. Bây giờ thì dọn ra dĩa và thưởng thức thôi.
Món gỏi thịt bò ớt chuông chua ngọt này dùng để đãi tiệc hoặc nhắm rượu là tuyệt vời luôn đấy. Bạn hãy thử làm ngay và cảm nhận hương vị nhé. Chúc bạn thành công.

Hình thực hành món Gỏi thịt bò ớt chuông chua ngọt

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công