Cách làm granola - Ngũ cốc dinh dưỡng
Mục đích Ăn sáng

Granola - Ngũ cốc dinh dưỡng

  • Nguyên liệu 11
  • Thực hiện h
  • Phần 02 người
  • Độ khó Trung bình
Đây là công thức ngũ cốc với những loại hạt giàu dinh dưỡng, ăn vã cũng ngon, ăn sáng chung với sữa hay là dùng để làm Parfait cũng hết xẩy luôn.

Nguyên liệu làm granola - ngũ cốc dinh dưỡng

cho 2{{servings}} Phần ăn
Phần ăn
    • Yến mạch 4 Cốc (old-fashion oatmeal)
    • Hạnh nhân 1 Cốc (lát hoặc nguyên hạt)
    • Đường nâu <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Chén
    • Muối <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Muỗng cà phê
    • Bột quế <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Muỗng cà phê
    • Dầu olive <sup>1</sup>/<sub>3</sub> Cốc
    • Mật ong <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Cốc
    • Đường trắng 2 Muỗng canh
    • Vani 4 Muỗng cà phê (Tinh chất)
    • Dừa khô <sup>1</sup>/<sub>2</sub> Cốc (Dừa sấy)
    • Hạt hướng dương <sup>1</sup>/<sub>4</sub> Cốc
Thêm 1 ít: Hoa quả sấy khô 1 cốc hoặc tùy thích.

Dụng cụ thực hiện làm granola - ngũ cốc dinh dưỡng

Lò nướng

Cách làm granola - ngũ cốc dinh dưỡng

chuẩn bị 1m Thực hiện 1 h 0m

Thực hiện

Mở lò 150 độ C. Cho tất cả nguyên liệu trong phần Hỗn hợp khô vào âu. Dùng phới trộn đều.
Cho nguyên liệu trong phần Hỗn hợp ướt vào nồi, đun trên bếp lửa, khuấy đều tay cho đến khi đường tan hết. Bắt xuống và cho vani vào trộn đều. Chế vào âu hỗn hợp khô vào nhanh tay đảo đều.
Dàn ngũ cốc vào khay nướng có lót giấy nướng. Cho vào lò nướng trong 45 – 60 phút. Cứ 15 phút lại lấy ra dùng đũa hoặc phới trộn đều để ngũ cốc được vàng đều. Sau khi ngũ cốc vàng đều, đem ra khỏi lò và để nguội. Cho vào lọ, đậy kín dùng trong 2 tuần.

Nếu bạn thích ăn trái cây sấy khô thì sau khi ngũ cốc nguội bớt hãy cho trái cây vào đảo đều.

Dùng để kèm với trái cây và sữa tươi không đường cho bữa sàng đơn giản và đầy dinh dưỡng.

Hình thực hành món Granola - Ngũ cốc dinh dưỡng

Cùng chia sẻ thành phẩm của bạn với cộng đồng
Bạn đã từng nấu món này chưa!
Hãy chia sẻ hình ảnh và cách làm của bạn với nhé!
Quên mật khẩu
Nhập email hoặc số điện thoại để tiếp tục
Quên mật khẩu
Nhập mã bảo mật tiếp tục đổi mật khẩu
Không nhận được mã ?
Mã kích hoạt đã được gửi qua email/số điện thoại đăng ký
Xác nhận đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Nhập lại mật khẩu mới
Đổi mật khẩu thành công
Bạn đã đổi mật khẩu thành công